Chez TRIBE, on ne fait pas que de l’hôtellerie.
On crée des lieux vivants, design, où l’énergie se ressent partout — y compris dans l’assiette.
Pour notre ouverture à Suresnes, on recherche un(e) Responsable Cuisine prêt(e) à construire, structurer et faire vivre une offre food simple, efficace et impactante.
Tu es le moteur de la cuisine.
Celui ou celle qui organise, produit, encadre et fait tourner le service avec exigence et fluidité.
Ici, pas de gastronomie figée : une cuisine moderne, accessible, bien exécutée, pensée pour s’intégrer à l’expérience globale TRIBE.
Tes missions
Un rôle concret, terrain et structurant :
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Descrição da vaga Lavar/limpar a louça, panelas e utensílios da cozinha, manualmente, e/ou através da máquina. Executar a limpeza geral das dependências e instalações da cozinha, envolvendo equipamentos, refeitório, copa e toda a área de A&B e de circulação de alimentos. Efetuar a coleta de lixo separar/triar e encaminhar para reciclagem em locais preestabelecidos. […]
Descrição da empresa A Hotelaria Alba S/A oferece um ambiente de trabalho estimulante e recompensador, além de oportunidades para crescimento e desenvolvimento profissional. Oferecemos remuneração competitiva e benefícios atrativos para nossos funcionários. Se você está pronto para fazer parte de uma equipe dedicada a proporcionar experiências memoráveis aos nossos hóspedes, envie seu currículo para […]
A Hotelaria Alba S/A oferece um ambiente de trabalho estimulante e recompensador, além de oportunidades para crescimento e desenvolvimento profissional. Oferecemos remuneração competitiva e benefícios atrativos para nossos funcionários. Se você está pronto para fazer parte de uma equipe dedicada a proporcionar experiências memoráveis aos nossos hóspedes, envie seu currículo para nós. Estamos ansiosos para […]
Job Description As a Chef de Partie, you will be an integral part of our culinary team, responsible for preparing and executing high-quality dishes in your assigned section. You will oversee commis and demi-chefs, ensure consistency and quality standards, and contribute to an exceptional dining experience for our guests across our diverse culinary outlets. […]
Job Description Maintains the highest standards of food quality and presentation in workstation as directed by the Sous Chef on duty. Must have well-rounded knowledge of all areas of the kitchen including a la carte restaurant, and production areas of; banquets, garde manger, vegetable, butcher, soups, and sauce stations. Works within the station in […]
