Plongeur(euse)

• Horaire : Temps partiel (24 heures). L’employé doit être disponible à travailler le samedi, le dimanche et les jours fériés, le jour et le soir.

Relevant du Chef exécutif et sous-chef exécutif, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :

• Laver tous les équipements de la cuisine ;
• Trier et empiler les assiettes, charger et décharger le lave-vaisselle ;
• S’assurer que les températures de chaque cycle du lave-vaisselle sont ajustées selon les standards ;
• Organiser l’endroit désigné pour le dépôt de la vaisselle sale ;
• Balayage et nettoyage des planchers de cuisine ;
• Sortir les ordures et les recycler ;
• Maintenir les normes d’hygiène et de salubrité de la station ;
• Communiquer l’information pertinente à ses collègues et au superviseur de façon continue, le cas échéant ;
• Assurer la réception et le stockage des marchandises de l’hôtel (en conformité avec les standards de l’hôtel) ;
• Connaître et appliquer l’ensemble des politiques et des procédures liées au bon fonctionnement des réceptions ;
• Remplir les fiches quotidiennes avec les règles d’hygiène en place de EcoSure ;
• Toutes autres tâches connexes.

• Minimum 1 an d’expérience sur un poste similaire ;
• Doit être en mesure de travailler physiquement pendant un quart de travail de 8 heures ;
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique ;
• Bonnes habiletés en communication et dans le travail d’équipe ;
• Grande disponibilité et flexibilité au niveau de l’horaire de travail (fin de semaine et soir).

Dans le cadre de notre politique Engagement Diversité & Inclusion, notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents. L’emploi du masculin pour désigner des personnes n’a d’autres fins que celle d’alléger le texte et n’a aucune intention discriminatoire.