CHEF DE PARTIE

Contact Details

Office Address
Confidential information
Phone
Confidential information
Contact Name
Hospitality jobs
 Vacancies
Email
ceo@bhfirstconsulting.com

Share

Facebook
Twitter
LinkedIn

CHEF DE PARTIE

Description de l’entreprise

 

Le Restaurant Ernest recherche son Chef de Partie (H/F) !

L’équipe d’Olivier KAUFFMANN est guidée par le respect du produit, la saisonnalité. Le chef aime mettre à l’honneur des associations franches, des cuissons maîtrisées et des textures enveloppantes.

Chaque plat est imaginé pour raconter une histoire : celle d’une cuisine sincère, élégante et gourmande.

 

 

Description du poste

 

Vous êtes passionné(e) par la cuisine, créatif(ve) et aimez travailler des produits frais et de saison ? Rejoignez notre équipe et participez à l’élaboration de plats qui font plaisir à nos clients !

Votre mission

Sous la responsabilité du Chef Exécutif et du Sous-Chef, vous :

  • Préparez et réalisez les plats dans le respect des fiches techniques et des délais.
  • Assurez la mise en place et l’envoi des plats avec rigueur et qualité.
  • Garantissez la régularité, la présentation et le goût de chaque assiette.
  • Veillez à la propreté de votre poste et au respect des normes d’hygiène HACCP.
  • Participez aux inventaires et à la gestion des livraisons de marchandises.

Ce que nous offrons

  • Une équipe motivée et conviviale.
  • Un environnement où votre créativité est valorisée.
  • L’opportunité de travailler avec des produits frais et de saison.

 

Qualifications

 

  • Diplôme : CAP, BEP, Bac Pro Cuisine ou expérience équivalente.
  • Dynamique, rapide, efficace et polyvalent(e).
  • Créatif(ve), curieux(se) et force de proposition.
  • Sens du détail, rigueur et organisation.
  • Professionnel(le), courtois(e) et à l’écoute de l’équipe et des clients.
  • Passion pour la cuisine et envie de relever de nouveaux défis chaque jour !

 

This job listing was provided by Hospitality Job Vacancies. To apply, please use the link in the job description.

Related Offers

Steward

Job for: Locals & Expats

Exceptional Hospitality Starts with You Picture yourself brightening someone’s day. When you join our Hotels team, that’s exactly what you’ll do every time you come to work! As a Steward, you’re not just keeping our kitchen and dining areas sparkling clean – you’re spreading the light and warmth of hospitality by delivering memorable experiences that make […]

Qatar

Chef exe

Job for: Locals
Indonesia

Sous-Chef·fe

Job for: Locals

Salaire : 72 100$ par an Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)! Accès au gym, au terrain de golf et au stationnement extérieur gratuitement. Aide au déménagement et hébergement à l’hôtel pour le premier mois. Plan d’assurances concurrentiel, majoritairement payé par l’employeur. Fonds de pension avec cotisations de l’employeur. Programme d’aide […]

Canada

Plongeur

Job for: Locals

es personnes sont au cœur de notre réussite et de notre avenir. Nos collaborateur·rice·s sont de véritables Moment Makers, et ensemble, nous insufflons une culture, un esprit, un environnement et des opportunités qui vous permettent de donner le meilleur de vous-même, chaque jour, partout et à tout moment. Ensemble, nous faisons en sorte que chaque […]

France

Chef de Partie – Pastry

Job for: Locals

Exceptional Hospitality Starts with You Picture yourself brightening someone’s day. When you join our Hotels team, that’s exactly what you’ll do every time you come to work! As a Chef de Partie, you’re not just overseeing the preparation of high-quality pastries – you’re spreading the light and warmth of hospitality by delivering memorable experiences that make […]

Qatar