Adjoint de direction

Bienvenue à l’Ibis Styles Paris Gare de l’Est Château Landon
Au cœur du 10ᵉ arrondissement de Paris, à deux pas de la Gare de l’Est.
Notre hôtel de 163 chambres et notre grande salle de petit-déjeuner est un lieu de vie chaleureux et cosmopolite. Notre clientèle internationale vient pour notre emplacement idéal, mais reste pour notre accueil chaleureux et notre bonne humeur.

Rattaché(e) au Directeur de site, vous travaillez en étroite collaboration avec les Chefs de service et les équipes opérationnelles. Vous assurez la coordination quotidienne des activités de l’hôtel et des centres de profit associés, notamment l’hébergement, le petit déjeuner, le bar, la réservation et la maintenance technique.

Votre rôle est d’être à la fois un relais de confiance pour la Direction, un support exigeant pour les managers et un leader de terrain capable de fédérer les équipes autour d’objectifs communs : satisfaction client, performance économique, excellence opérationnelle et engagement collaborateur.

C’est un poste clé au sein d’un hôtel ibis Styles à fort enjeu opérationnel et humain. Une collaboration directe avec la Direction, dans un contexte de direction de site. Un rôle complet, combinant terrain, management, business, qualité et projets transversaux. L’opportunité de contribuer concrètement à la performance, à la qualité et au positionnement de l’hôtel sur son marché. Un environnement dans lequel l’autonomie, l’initiative et le développement des talents doit être encouragés.

Responsabilités principales :

1. Pilotage opérationnel

• Superviser le bon déroulement des opérations quotidiennes sur l’ensemble des départements : hébergement, petit déjeuner, bar, réservation, technique.
• Accompagner les Chefs de service dans l’organisation, la priorisation et le suivi de leurs activités.
• Garantir la fluidité des parcours clients et collaborateurs, en anticipant les points de friction et en mettant en place des actions correctives.
• Veiller à la bonne application des standards de marque, des procédures internes et des exigences légales ou réglementaires.
• Optimiser l’organisation du travail et l’adéquation des effectifs à l’activité, dans une logique d’efficacité et de qualité de service.

2. Leadership et management de proximité

• Incarner un management de terrain, humain, exigeant et transversal, favorisant la coopération entre les services.
• Fédérer les équipes autour d’une vision commune et d’un état d’esprit orienté client, responsabilité et entraide.
• Accompagner, coacher et faire grandir les collaborateurs et les managers dans leur posture professionnelle.
• Contribuer au maintien d’un climat social positif par une présence régulière, une écoute active et un dialogue constructif avec les équipes.
• Développer une culture de responsabilisation, de feedback et d’amélioration continue.

3. Performance économique et pilotage business

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