Commis.e de cuisine

Contact Details

Office Address
Confidential information
Phone
Confidential information
Contact Name
Hospitality jobs
 Vacancies
Email
ceo@bhfirstconsulting.com

Share

Facebook
Twitter
LinkedIn

Commis.e de cuisine

Description du poste
  • Poste Temporaire/ temps-plein
  • Assister les chefs, suivre les directives de la préparation et de la confection des plats
  • Apprendre tous les plats de menu, les recettes et les règles de la cuisine
  • Respecter les politiques, les procédures et les normes de service relatives au département
  • Garder son environnement et son poste de travail en tout temps propre et rangé
  • Veiller à la constance lors de la préparation de tous les plats, et de toutes les cartes respectant les normes et les standards de l’hôtel.
  • Apprendre et comprendre le fonctionnement de tous les équipements de la cuisine
  • Toutes autres tâches connexes
Qualifications
  • Un diplôme ou un certificat en cuisine d’établissement complété est obligatoire
  • Avoir réussi le test de qualification théorique et pratique
  • Certificat en hygiène et salubrité alimentaire (MAPAQ)
  • Une expérience préalable dans un domaine culinaire est un atout
  • Capacité à travailler efficacement sous la pression dans un environnement au rythme soutenu
  • Avoir l’esprit d’équipe, faire preuve de courtoisie et démontrer attitude positive favorisant un environnement de travail harmonieux et attentif aux besoins des clients
Informations supplémentaires

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourd’hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Reine Elizabeth, où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
Fairmont Le Reine Elizabeth – Carrières aux Hôtels Fairmont

This job listing was provided by Hospitality Job Vacancies. To apply, please use the link in the job description.

Related Offers

Pastry – Sous Chef

Job for: Locals

Company Description   Embrace your passion for hiking, skiing, snowboarding and many other outdoor activities in Banff National Park while pursuing a fulfilling career at Fairmont Chateau Lake Louise. Take a risk, make a change and experience a new adventure while further developing your career. To live and work in a National Park is a […]

Canada

SUPERVISOR DE STEWARD

Job for: Locals

Somos a Accor. Somos líderes mundiais em Hospitalidade Aumentada. Somos mais de 230.000 especialistas em hospitalidade colocando as pessoas no centro do que fazemos, criando novas conexões e emoções para nossos hóspedes, nutrindo uma verdadeira paixão pelo serviço e conquistas além dos limites. Tudo o que vem faz do coração, e é por isso que […]

Brazil

Chef de Partie

Job for: Locals

Company Description   We’re looking for a Chef de Partie to keep the kitchen rolling, food flawless and make every plate unforgettable (only in a good way!) at The Hoxton, Edinburgh. Reporting to the Executive Chef, you’ll be responsible for providing a highly efficient and effective service, ensuring standards are maintained and guest needs are anticipated. We’ve opened […]

United Kingdom

Commis de Cuisine

Job for: Locals

Réaliser les plats, les cuissons et assaisonnements conformément aux directives données Elaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de partie Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie Assister l’équipe de Cuisine durant le service Veiller au respect des normes de qualité, d’hygiène et de sécurité […]

Belgium

Plongeur·euse

Job for: Locals

Description de l’entreprise   Rejoindre le Château Frontenac, c’est devenir ambassadeur d’un lieu prestigieux où votre personnalité fera la différence. C’est appartenir à une famille qui célèbre autant les succès collectifs que les réussites individuelles. Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l’hôtellerie avec un portefeuille diversifié […]

Canada