Minibar Refiller

Mandarin Oriental.

Über die Position

Als Minibar Refiller im Mandarin Oriental, Wien bist du Teil des Food & Beverage Teams und für verschiedene Aufgaben verantwortlich. Du berichtest an unseren Assistant In-Room-Dining Manager.

Als Minibar Refiller bist du für die folgenden Aufgaben verantwortlich:

• Auffüllen der Minibar in den Gästezimmern gemäß festgelegter Par-Werte unter Gewährleistung einer korrekten Präsentation, Bestandsführung und Abrechnung.
• Nachfüllen und Instandhaltung aller zugehörigen Minibar-Artikel, einschließlich Tassen, Kaffeekapseln, Teebeuteln, Gläsern, Besteck und Kondimenten.
• Unterstützung der Vorgesetzten bei täglichen Checklisten und der Umsetzung von Standards in enger Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses.
• Sicherstellen, dass alle Produkte frisch, unbeschädigt und innerhalb des Haltbarkeitsdatums sind; bei Bedarf Austausch vornehmen.
• Überprüfung der Funktionstüchtigkeit von Minibar-Kühlschränken, Schränken und zugehörigem Mobiliar; bei Mängeln umgehende Meldung an die Technik.
• Sauberkeit, Ordnung und standardkonforme Präsentation aller Minibars sicherstellen.
• Auffüllen und Reinigen der Pantries und Lagerräume auf den Gästeetagen.
• Zeitgerechte und präzise Erfassung des Minibar-Verbrauchs mittels Handheld oder Kassensystem.
• Erfüllung der Gästewünsche durch exzellenten Service und effiziente, freundliche Arbeitsweise.
• Weitergabe besonderer Gästewünsche oder Allergien an das Management und die Küche.
• WOW-Momente: Proaktives Schaffen besonderer Erlebnisse für unsere Gäste.
• Entfernen von In-Room-Dining-Tabletts, -Wagen und Essensresten beim Passieren von Gästezimmern zur Unterstützung des Room Service.
• Entleeren von Mülleimern in Gästezimmern während des Minibar-Services zur Unterstützung des Housekeepings bei der Zimmerreinigung.
• Zustellung von Gästeaufmerksamkeiten wie Willkommensgeschenken, VIP-Setups und weiteren In-Room-Amenities mit größter Sorgfalt und Diskretion.
• Regelmäßige Bestandskontrollen und Meldung von Engpässen oder Abweichungen zur rechtzeitigen Nachbestellung.
• Kompetenter Umgang mit Beschwerden aller Art (mündlich oder schriftlich); schwerwiegende Beschwerden werden ausnahmslos an das Management weitergeleitet.https://careers.mandarinoriental.com/jobs/minibar-refiller-m-f-d-vienna-austria