Pastry Trainee

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Pastry Trainee

Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Pastry Trainee, um unser Küchen Team zu verstärken.

 

Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Handwerks? Fühlen Sie sich wohl in einem Team, das gemeinsam erfolgreich ist, das Integrität und Respekt zeigt und gleichzeitig verantwortungsvoll handelt? Haben Sie eine ambitionierte, erfolgsorientierte Arbeitsweise? Wir laden Sie ein, Fan of the Expectional zu werden.

 

Mandarin Oriental ist der preisgekrönte Besitzer und Betreiber einiger der luxuriösesten Hotels, Resorts und Residenzen an den außergewöhnlichsten und schönsten Reisezielen der Welt. Die Hotelgruppe ist dafür bekannt, einige der begehrtesten Destinationen der Welt zu schaffen. Mandarin Oriental bietet legendären Service inspiriert von unseren asiatischen Wurzeln und stellt die Spitze der Luxuswelt dar.

 

Das Mandarin Oriental Palace, Luzern ist ein ikonisches Belle-Époque-Wahrzeichen und bietet ein luxuriöses Erlebnis der Spitzenklasse. Es umfasst 136 Zimmer und Suiten, drei Restaurants, eine Bar sowie verschiedene Tagungseinrichtungen, ein Spa und einen Fitnessraum.

 

 

Als PastryTrainee, sind Sie für die folgenden Aufgaben verantwortlich:

  • Vorbereitung und Zubereitung hochwertigen Desserts und Patisserieprodukten
  • Mithilfe bei der Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen
  • Unterstützung des Küchenteams und Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in einer Schicht
  • Einhaltung aller Richtlinien und sachgerechte Lagerung aller Lebensmittel
  • Einhaltung von Hygienevorschriften und Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien

 

Als Pastry Trainee, erwarten wir von Ihnen:

  • Leidenschaft für die Patisserie und erste Erfahrungen in der Hotellerie/Gastronomie wären von Vorteil.
  • Flexibilität und Belastbarkeit – Ihre Position beinhaltet Wochenend- und Feiertagsschichten
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Kreativität
  • Sehr gute Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil

 

Unser Engagement für Sie:https://careers.mandarinoriental.com/jobs/pastry-trainee-m-w-d-luzern-switzerland

This job listing was provided by Hospitality Job Vacancies. To apply, please use the link in the job description.

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