Bringst du Leidenschaft und Expertise in deinem Bereich mit und strebst stets nach Exzellenz? Arbeitest du gerne im Team und setzt auf Integrität und Respekt, während du gleichzeitig Verantwortung übernehmen kannst? Hast du eine wachstumsorientierte Einstellung? Dann laden wir dich ein, Teil einer Welt voller Exzellenz und unvergesslicher Erlebnisse zu sein.
Mandarin Oriental ist der preisgekrönte Eigentümer und Betreiber von luxuriösen Hotels, Resorts und Residenzen an erstklassigen Reisezielen weltweit, mit einer starken Entwicklungsperspektive. Zunehmend anerkannt für die Schaffung einiger der begehrtesten Immobilien der Welt, steht die Gruppe für legendären Service, der von asiatischen Werten inspiriert ist, während sie gleichzeitig an der Spitze der luxuriösten Erlebnisse steht.
Das Mandarin Oriental, Wien, befindet sich in einem historischen Gebäude und bietet 138 Zimmer und Suiten, ein elegantes Restaurant, eine exklusive Bar, sowie ein Spa mit Behandlungsräumen, einem Swimmingpool und einem Fitnesscenter. Für Veranstaltungen und feierliche Anlässe stehen zudem verschiedene flexibel gestaltbare Bankett- und Tagungsräume zur Verfügung. Die 22 exklusiven Residenzen auf den obersten Etagen bieten privaten Zugang zum Dach, Außenterrassen und atemberaubende Ausblicke auf die Stadt, mit direktem Zugang zu den Hotelleistungen und dem legendären Service von Mandarin Oriental.
Über die Position
Als Sous Chef im Mandarin Oriental, Wien bist du Teil des Küchen Teams und für verschiedene Aufgaben verantwortlich. Du berichtest an unseren Executive Chef.
Als Sous Chef bist du für folgende Aufgaben verantwortlich:
This job listing was provided by Hospitality Job Vacancies. To apply, please use the link in the job description.
Description: Consistently deliver a high-quality culinary product. Qualifications: Thai Nationality is preferable Bachelor’s Degree or higher in related field with minimum 2 years of experience in Hot Kitchen department. Education: Bachelor Years of experience: 2 Number of positions: 1 https://career.onyx-hospitality.com/careers/job-detail.aspx?id=3681
Mandarin Oriental Cristallo, Cortina is an upcoming luxury alpine resort set above the iconic mountain town of Cortina d’Ampezzo, in the heart of the UNESCO-listed Dolomites. Scheduled to open in Winter 2026, the resort will mark the debut of Mandarin Oriental in one of Italy’s most renowned mountain destinations, combining the legendary heritage of the […]
Description: Assisting Chef and Sous Chef in order to ensure service delivery is at its best and established standards of operation are met. Qualifications: Age 25 – 30 years old Malay Only (Because of Halal requirements) SPM and above Good command in English At least 1 years experience in food handling and food preparations • […]
Description: Consistently deliver a high quality culinary product. Qualifications: Bachelor’s degree in a related field. At least 1-2 years of experience in a bakery kitchen. Basic knowledge of bread pastry and dessert preparation. Ability to prepare ingredients and follow recipes and established standards accurately. Knowledge of food hygiene and food safety standards. Ability to work […]
Description: The 242-room Amari Johor Bahru will offer a selection of Amari’s signature features including an Amaya Food Gallery Breeze Spa and meeting room. The property is part of the Suasana Iskandar Malaysia development which also offers serviced apartments and retail stores. The 242 rooms include Superior rooms Deluxe rooms (some with balconies) spacious Junior […]