RESPONSABLE LINGERIE

Relevant de la Gouvernante Générale, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :

• Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant ;
• Organiser le recrutement et la sélection du personnel sous sa responsabilité hiérarchique selon les besoins, l’activité et le budget (en collaboration avec la direction des ressources humaines) ;
• Etablir les plannings ;
• Organiser les briefings quotidiens ;
• Former et informer le personnel mis à sa disposition ;
• Faire le suivi et le contrôle du respect des procédures de travail ;
• Veiller au maintien d’une bonne relation de son service avec les divers départements de l’hôtel ;
• Réaliser les évaluations de fin de période d’essai et les évaluations annuelles de ses collaborateurs et rendre compte à la Gouvernante Générale ;
• Analyser les coûts du traitement du linge et apporter des mesures d’optimisation ;
• Mettre en place les procédures de travail du service ;
• S’assurer de la bonne rotation du linge et des uniformes ;
• Evaluer l’adéquation produit/technique/type de linge dans le temps ;
• Faire respecter la mise en place des standards de service ;
• Organiser le processus de maintenance des machines ;
• Organiser le processus de distribution des uniformes ;
• Vérifier la propreté de l’ensemble de son service ;
• Superviser la gestion des stocks des produits d’entretien ;
• Définir les critères de qualité de service et les mettre à jour régulièrement ;
• Faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité dans la blanchisserie ;
• Contrôler et participer au service ;
• Autres tâches, telles qu’assignées.

• Maîtrise de la langue anglaise (à l’écrit et à l’oral) indispensable
• Diplôme d’études secondaires ou équivalent privilégié
• https://careers.accor.com/global/en/job/responsable-lingerie-in-fairmont-royal-palm-marrakech-marrakesh-morocco-jid-43580