Um hotel é um estabelecimento comercial que oferece acomodações para viajantes, sendo a forma mais tradicional de hospedagem.
• Lavar/limpar a louça, panelas e utensílios da cozinha, manualmente, e/ou através da
máquina.
• Executar a limpeza geral das dependências e instalações da cozinha, envolvendo
equipamentos, refeitório, copa e toda a área de A & B e de circulação de alimentos.
• Efetuar a coleta de lixo separar/triar e encaminhar para reciclagem em locais
preestabelecidos.
• Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área;
• Limpar, separar, organizar e armazenar materiais e utensílios de cozinha.
• Montar e desmontar os refeitórios, dispondo e/ou retirando pratos, talheres e guardanapos,
bem como conduzir e alocar as cubas contendo alimentos nas áreas apropriadas.
• Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.
Criatividade
Solução de Problemas
Contribuição para resultados
Prazer em Servir
Flexibilidade
Comprometimento
Dinamismo
Organização
Comunicação
Flexibilidade
Trabalho em equipe
Agilidade
Zelo
Asseio
BENEFÍCIOS
SALÁRIO : 1.941,26
ALIMENTAÇÃO NO LOCAL
ACADEMIA INTERNA
PPR ( PARTICIPAÇÃO DE LUCRO)
SEGURO DE VIDA
VALE TRANSPORTE
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Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy periods. Inform Chef of excess food […]
Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have […]
JOB DESCRIPTION Earn paid time off from day 1 Free parking and free meals Option to be paid daily Discounted hotel stays for team members and family and friends. Debt free education What will I be doing? As a Cook, you would be responsible for preparing food items in accordance with recipes and established standards in […]
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