CHEF DE PARTIE

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CHEF DE PARTIE

Pochés, brouillés, mollets ? Facile ! Marbrés, miroirs, parfaits ? Vous maîtrisez aussi !Venez parler recettes, cuisson, sauce et dressage avec nous.

​​Nous recherchons pour notre hôtel Ibis Styles Lyon Confluence un Chef de partie H/F, en CDI à temps plein, à partir du 05 Janvier 2026.

Vos futures missions :

●       Vous veillez à ce que chaque assiette qui sorte de votre cuisine soit à la hauteur du talent de votre brigade : dressage, délais, températures, etc. vous ne laissez rien au hasard !

●       En duo avec le second de cuisine, vous animez et coordonnez vos équipes en développant le potentiel de chaque collaborateur.

●       Des livraisons jusqu’à l’assiette, vous avez un œil partout !  Vous supervisez les commandes, appliquez les fiches techniques et contribuez au respect des règles d’hygiène et à la sécurité alimentaire.

Vos avantages : 

●       Salaire : 2450.00€ mensuel brut – Poste en coupure lundi a jeudi et vendredi midi. fermé weekend sauf exceptions activité

●       Mutuelle Accor

●       Intéressement collectif

●       Repas, 50% des transports

Et en plus, Accor vous propose des formations tout au long de votre carrière et des possibilités infinies d’évolution multi établissements et multi marques au sein des hôtels et restaurants du groupe.

Rejoignez-nous dès maintenant !

Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.

https://careers.accor.com/global/en/job/chef-de-partie-f-h-in-ibis-styles-lyon-confluence-lyon-jid-77785

This job listing was provided by Hospitality Job Vacancies. To apply, please use the link in the job description.

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