Préposé au minibar

Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l’hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236 chambres et suites luxueuses et une expérience gastronomique des plus raffinées, l’hôtel Fairmont Le Montreux Palace est réellement un lieu enchanteur. Ses six restaurants et bars offrent un vaste choix de délices qui sauront satisfaire les plus exigeants des palais. Le Montreux Jazz Café est le détour incontournable pour vibrer au rythme du Festival 365 jours par année dans l’écrin féerique du Fairmont le Montreux Palace, le MP’s Bar & Grill est un restaurant haut de gamme à l’ambiance décontractée spécialisé dans les grillades qui n’a pas son pareil dans la région et le Funky Claude’s Bar est le lieu incontestable où atterrir jusque tard dans la nuit pour déguster un line-up incroyable de cocktails traditionnels et exclusifs au rythme de la meilleure scène Live en ville. Fairmont Le Montreux Palace se spécialise également dans l’accueil de congrès, réunions et séminaires. Le Fairmont Spa est un espace bien-être de 2000 m² dédié à la forme, la relaxation et la beauté.

Au Fairmont Le Montreux Palace, chaque repas est une invitation à découvrir des saveurs uniques et à profiter d’un service unique et spécial. En tant que Préposé au minibar, vous jouerez un rôle clé au sein du département In Room Dining, en veillant à ce que chaque chambre soit parfaitement approvisionnée pour offrir à nos hôtes un moment de détente privilégié.

Votre esprit d’équipe, votre sens du détail et votre souci de l’excellence permettront à nos hôtes de profiter pleinement de leur séjour, en ayant à leur disposition tout ce dont ils ont besoin pour se sentir choyés.

Résumé des responsabilités :

Relevant du Superviseur In Room Dining, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :

• Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
• Connaitre le concept du département (In Room Dining, amenities, mini-bar et Pureaty Café)
• Participer aux opérations Minibars : contrôler la propreté des Minibars de chaque chambre, s’assurer qu’il n’y a aucun produit appartenant aux clients en départ, contrôler les dates de péremption des produits périssables, remplir avec les produits manquants et facturer les produits consommés grâce au système téléphonique
• Participer aux opérations VIP : connaître les différentes catégories d’amenities, les codes et les mises en place correspondantes, distribuer les amenities en chambre en s’assurant de la correcte mise en place
• Fournir un service Minibar et VIP discret et efficace et faire du respect de la vie privée et du repos des clients une priorité
• Etre responsable de la bonne exécution des mises en place et de la préparation de son secteur en collaboration avec son supérieur
• Veiller à la propreté et au rangement quotidien des chariots Minibar et VIP ainsi que de leur office respectif
• Servir la commande aux clients dans leurs chambres en faisant preuve de discrétion tout en proposant un service à la perfection
• Etre responsable de la satisfaction et du bien-être des clients
• Veiller à ce que les clients ne manquent de rien
• https://careers.accor.com/global/en/job/prepose-au-minibar-in-room-dining-cdd-h-f-x-printemps-2026-in-fairmont-le-montreux-palace-montreux-switzerland-jid-79064