Bartender

Nosotros

Mandarin Oriental Hotel Group es el galardonado propietario y operador de algunos de los hoteles, resorts y residencias más lujosos, ubicados en destinos de primer nivel en todo el mundo, con una sólida cartera de proyectos. Cada vez más reconocido por la creación de algunos de los inmuebles más codiciados del mundo, el Grupo ofrece un servicio legendario inspirado en nuestra herencia asiática y representa las experiencias de lujo más vanguardistas.

Nuestro Hotel

Un oasis en el corazón de la ciudad. Siendo un verdadero punto de referencia, Mandarin Oriental, Santiago disfruta de una ubicación conveniente, excelentes restaurantes y una impresionante piscina al aire libre. Combinando una decoración elegante con vistas pacíficas, cada una de nuestras 310 habitaciones y suites disfrutan de un diseño espacioso y un ambiente relajante. Nuestro hotel es uno de los destinos gastronómicos más emocionantes de la ciudad. Con una auténtica experiencia culinaria Nikkei en Matsuri, sabores italianos en Senso, ligeros bocadillos y bebidas en Atrium Lobby Lounge.

Sobre el rol

• Mandarin Oriental, Santiago, Busca para su departamento de F&B Service, al mejor Bartender quien será responsable de atender al huésped, de una manera amable y de acuerdo a los estándares de ejecución establecidos.

Usted será responsable de las siguientes tareas

• Preparar bebidas de acuerdo a las recetas estándar establecidas.
• Servir bebidas de acuerdo a los estándares de ejecución establecidos.
• Tratar todos los requerimientos de clientes de una manera eficiente, cortés y amable.
• Realizar en forma diaria la requisición de bebidas y licores de acuerdo al par stock establecido.
• Retirar y revisar en forma diaria a lo menos una vez al día los envases vacíos y el área de recolección de envases, dejándolos en forma ordenada.
• Cuidar todo el equipo operacional del Outlets a fin de tener un mínimo de roturas.
• Ser responsable de los fondos entregados, así como de los dineros y valores recibidos de clientes durante su turno.
• Obtener y responder por el pago exacto de las ventas.
• Enviar prontamente todo cargo a los folios de huéspedes después de asegurarse que la firma del Huésped es legible y correcta.
• Identificar y corregir cualquier error. Todo turno de caja debe cuadrar.

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