Chef/fe de rang

Le Sofitel Lyon Bellecour est l’un des établissements emblématiques de la ville, idéalement situé au cœur de la Presqu’île, à deux pas du Rhône et des plus belles adresses lyonnaises. Hôtel 5 étoiles du Groupe Accor, il incarne l’alliance harmonieuse entre hospitalité française, élégance contemporaine et sens du service.

Rejoindre nos équipes, c’est intégrer un environnement où le raffinement, l’attention aux détails et la passion du métier guident chaque geste. C’est aussi rejoindre le premier groupe hôtelier français, reconnu à l’international, et bénéficier d’un réseau mondial de formation et d’opportunités.

Nous sommes convaincus que ce sont nos équipes qui créent les expériences mémorables. Le soin, l’écoute, la créativité et la rigueur dont elles font preuve constituent les fondations de notre réputation. Si vous partagez ces valeurs, nous serons heureux de vous accueillir au sein de notre équipe en tant que Chef/fe de rang en CDI.

MISSIONS GENERALES

• Est le relais opérationnel auprès des clients et des Ambassadeurs
• Est exemplaire dans sa manière d’être, de faire, il incarne l’état d’esprit de la marque
• Contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail
• Est responsable d’un secteur du restaurant et en assure l’organisation, la coordination et le service
• Assure un accueil et un service de qualité auprès des clients sur son point de vente restauration
• Réalise la mise en place en respectant rigoureusement les horaires d’ouverture et de fermeture, intérieur comme extérieur
• Est tenue d’avertir le service responsable ou de rectifier par soi-même des tâches de nettoyage en dehors de son point de vente

Formation

• Du CAP au Bac Pro Restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d’activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations
• Langues : maîtrise de la langue du pays et anglais

Aptitudes & Qualités

https://careers.accor.com/global/en/job/chef-fe-de-rang-cdi-h-f-x-in-sofitel-lyon-bellecour-lyon-france-jid-86409