SERVEUR

Au pied des pistes de l’aéroport d’Orly, l’hôtel Ibis Styles Paris Orly Airport est à la recherche d’un.e serveur.se à temps partiel 30h/semaine en CDI, pour compléter une équipe motivée, accueillante, jeune et dynamique.

Vos principales missions :

Service du matin – Petit-déjeuner (buffet)

• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
• Préparer et mettre en place le buffet du petit-déjeuner (boissons, viennoiseries, produits frais, etc.).
• Veiller au réassort régulier du buffet tout au long du service.
• Assurer le service des boissons chaudes et répondre aux demandes spécifiques des clients.
• Débarrasser, nettoyer et redresser les tables.

Service du soir – Restaurant (à l’assiette)

• Accueillir et installer les clients.
• Prendre les commandes et conseiller sur la carte.
• Assurer le service à l’assiette en salle.
• Effectuer les encaissements (espèces, CB, facturation client).
• Débarrasser, redresser et remettre en état la salle en fin de service.

Missions communes

• Maintenir la salle propre, accueillante et conforme aux normes d’hygiène.
• Contrôler les dates de péremption et veiller au respect des règles de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer au rangement, au nettoyage et à la remise en état de la salle et des offices après chaque service.
• Signaler toute anomalie ou besoin de réapprovisionnement à la hiérarchie.