Idéalement situé en plein centre-ville de Lorient, l’hôtel Mercure est un lieu incontournable pour les voyageurs en quête d’une expérience de qualité grâce à une équipe chaleureuse et à l’écoute de ses clients.
A l’accueil de notre établissement, vous aurez des missions diversifiées et orientées vers la clientèle afin de lui permettre de passer un agréable séjour
Ainsi, vous accueillerez les clients de dernières arrivées, vous leur présenterez les services de notre hôtel et vous proposerez les informations utiles pour leur séjour professionnel ou loisirs.
Vous gèrerez les premiers départs du lendemain.
Durant votre service, vous serez le garant de la sécurité de l’établissement et de ses clients. Vous appliquerez donc les consignes de relatives à chaque situation : incendie, accident client, vol, …
Vous effectuerez notamment des rondes de surveillances afin de veiller sur l’établissement dont vous apprendrez les spécificités techniques et l’organisation.
Dans la continuité d’activité, vous réaliserez la cuisson des viennoiseries, la mise en place du buffet de Petit Déjeuner selon les consignes définies, le service au bar et la préparation de l’hôtel pour la journée (nettoyage divers, réception de marchandises, réapprovisionnement du bar…)
Vous préparerez les salons séminaires et vous transmettrez les consignes de fin de service aux services concernés.
Véritable relai pour les équipes, vous participerez ainsi à la vie de l’hôtel dans une dynamique de polyvalence selon un planning hebdomadaire.
Orienté(e) vers la satisfaction client grâce à votre sens de l’accueil, vous êtes à l’aise au téléphone et à la réception des clients.
Vous savez faire preuve de discrétion mais également d’assurance pour assurer la sécurité de l’établissement et de nos clients.
Débutant ou non, vous saurez vous appuyer sur vos capacités d’adaptation et sur votre excellente présentation pour intégrer notre équipe.
L’utilisation de l’informatique ne vous effraie pas.
Autonome et organisé(e), vous aspirez à travailler dans un esprit d’équipe.
Vous parlez le français couramment et vous vous exprimez correctement en anglais afin d’apporter le meilleur accueil à notre clientèle internationale.https://careers.accor.com/global/en/job/receptionniste-de-nuit-h-f-in-hotel-m
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