F&B Supervisor

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams zum schnellstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Food & Beverage Supervisor (m/w/d)

• In der Abwesenheit des F&B Managers leitest du den Food and Beverage Bereich unseres Hauses und gehst mit positivem Beispiel für das Team voran, damit unsere Gäste jederzeit eine einzigartige Guest Experience erleben

Deine Hauptaufgaben:

• Unterstützung bei der Überwachung der täglichen Abläufe im Food & Beverage-Bereich – damit alles reibungslos funktioniert und unsere Gäste begeistert sind.
• Verantwortung für die Schulung und das Training des Servicepersonals, um einen effizienten und gastfreundlichen Service sicherzustellen.
• Überwachung der Tischzuweisungen, Reservierungen und Organisation von Veranstaltungen sowie besonderen Anlässen.
• Kontrolle der Bestände an Lebensmitteln, Getränken und Verbrauchsmaterialien, damit alles optimal verwaltet und rechtzeitig nachgefüllt wird.
• Beitrag zur Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie aller gesetzlichen Vorschriften und Unternehmensrichtlinien.
• Ansprechpartner für Gästebeschwerden – gemeinsam mit dem Management findest du schnelle und zufriedenstellende Lösungen.

Das bringst du mit:

• Erfahrung im Bereich F&B oder Service

• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Ausgeprägte Aufsichts- und Managementfähigkeiten mit einem praktischen Ansatz und einem Arbeitsstil, bei dem man mit gutem Beispiel vorangeht.
• Engagement für außergewöhnlichen Gästeservice mit einer Leidenschaft für das Gastgewerbe.
• Fähigkeit, kreative Lösungen zu finden und Ratschläge und Empfehlungen zu geben.
• Persönliche Integrität und die Fähigkeit, in einem Umfeld zu arbeiten, das Spitzenleistungen, Zeit und Energie erfordert.
• Du bist offen für digitale Tools und findest dich schnell in neue Systeme ein
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten.

https://radissoncareers.com/job/f-and-b-supervisor-m-w-d-in-frankfurt-germany-jid-34825