Estágio de Nutrição

O QUE ESPERAMOS DE VOCÊ

• Auxiliar no acompanhamento das boas práticas de manipulação e segurança dos alimentos;
• Apoiar as verificações nas etapas de recebimento, armazenamento, preparação e distribuição dos alimentos;
• Auxiliar no preenchimento e organização de planilhas, controles e documentos da área;
• Acompanhar as condições de higiene dos ambientes, equipamentos e manipuladores;
• Apoiar a conferência de validade, identificação, armazenamento e conservação dos produtos;
• Auxiliar nas rotinas de controle de qualidade de hortifrúti e demais insumos;
• Acompanhar treinamentos e ações de orientação sobre boas práticas e segurança dos alimentos;
• Apoiar a equipe nas demais atividades da área, desenvolvendo conhecimento prático sobre Segurança de Alimentos em uma operação de hotelaria de luxo.

Requirements

• Ensino Superior em Nutrição em andamento;
• Interesse em Segurança de Alimentos e atuação em hotelaria/gastronomia;
• Conhecimento básico do Pacote Office;
• Disponibilidade para estagiar em escala 5×2 (30 horas semanais)
• Organização, atenção aos detalhes e vontade de aprender.

Benefits

• • Bolsa-auxílio – R$ 1150,00
  • Bolsa Adicional de Final de Ano
  • Vale-transporte – abrangente para todas as modalidades: metrô, ônibus e trem.
  • Refeição no local
  • Seguro de vida
  • Folga Aniversário
  • Assistência Psicológica (Integradora)
  • Go Fluent: curso de inglês e mais 48 idiomas, disponível gratuitamente para toda a equipe.
  • Havard Manage Mentor – Plataforma de Harvard para desenvolvimento em liderança e gestão, com acesso gratuito em português para toda a equipe.
  • Descontos nos Restaurantes, Spa e Boutique do hotel.
  • Programa Discovey Belmond: ao completar 2 contratos (12 meses), o estagiário(a) adquiri 3 diárias gratuitas no Hotel das Cataratas (Foz do Iguaçu), com acompanhante, café da manhã incluso e 75% de desconto em A&B.
  • https://career.belmond.com/job.html?shortcode=5D38835C53