Responsable Opérationnel(le) matériel

Marque de luxe bicentenaire, Potel et Chabot incarne la gastronomie d’exception et l’excellence française dans toute son élégance mais aussi son formalisme. Potel et Chabot est une expérience gastronomique d’exception, infusée de l’héritage et de ce qui rend unique la gastronomie française.

Nous travaillons en France ou à l’étranger, en collaboration avec les plus grandes Maisons de luxe, avec les plus importants événements sportifs et aéronautiques, avec les clients privés les plus exigeants.

Nous recherchons un(e) Responsable Opérationnel(le) matériel (H/F/X) pour notre site situé à Argenteuil (95).

À ce poste, vos principales missions seront les suivantes :

Management des équipes

• Encadrer et animer les services opérationnels du matériel et accompagner les managers
• Coordonner l’activité des différents services afin de garantir la disponibilité du matériel
• Contrôler la réalisation et la cohérence des planning des services du matériel en coordination avec l’assistante administrative.
• Organiser et piloter l’engagement des collaborateurs vacataires et intérimaires

Pilotage de l’exploitation matériel

• Gérer les problématiques quotidiennes de l’exploitation matériel
• Organiser et coordonner l’ensemble des flux matériels liés aux prestations.
• Mettre en cohérence les services afin de garantir la disponibilité du matériel dans les délais impartis.
• Définir les priorités opérationnelles en fonction des contraintes clients et de l’exploitation.
• Anticiper les besoins humains et matériels liés à la saisonnalité de l’activité.

Gestion du matériel et des stocks

• Garantir la bonne tenue des stocks et leur fiabilité, superviser la réalisation des inventaires, Contrôler et analyser les écarts de stocks, suivre les niveaux de casse, de perte et de dépréciation du matériel..

Responsabilités cléshttps://careers.accor.com/global/en/job/responsable-operationnel-le-materiel-h-f-x-in-groupe-potel-et-chabot-argenteuil-france-jid-112694