Chef de rang

Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Les opportunités de développement et d’évolution sont nombreuses.
Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable.

Notre hôtel se compose de 171 chambres, d’une salle de séminaires, d’un bar, et d’un restaurant.

Envoyez votre candidature : jimmy.vu@accor.com

L’équipe Restauration du Novotel/Greet Paris Porte d’Italie recherche un Chef de Rang  H/F/X en CDI temps partiel (30 heures) pour compléter notre équipe.

Ce que l’établissement vous offre :
Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor pour vous et vos proches
Des opportunités de développement de carrière au niveau national et international. Vos possibilités sont infinies!

Le Chef de Rang (H/F) contribue activement à la satisfaction de la clientèle grâce à l’excellence de son service et à son sens de l’accueil. Il en assure l’organisation, la coordination et le bon déroulement du service. Il veille au respect des standards de qualité de l’établissement.

Technique métier et relation client

• Assure un accueil chaleureux, personnalisé et professionnel tout au long du parcours client.
• Assure la mise en place de la salle, du buffet petit-déjeuner et/ou des différents points de vente selon le service concerné.
• Contrôle la qualité, la présentation, l’approvisionnement et la température des produits tout au long du service.
• Assure le débarrassage, le redressage des tables et le maintien permanent de la propreté du restaurant.
• Assure le service des plats et des boissons avec efficacité, élégance et discrétion.
• Coordonne le travail des serveurs et veille au bon déroulement du service.
• Anticipe les besoins des clients et apporte des solutions adaptées afin de garantir leur satisfaction.
• Assure le débarrassage, le redressage des tables et la préparation pour la suite du service.
• Veille au bon entretien du matériel et signale toute anomalie.https://careers.accor.com/global/en/job/fr-chef-de-rang-h-f-x-cdi-temps-partiel-30h-semaine-in-novotel-paris-13-porte-d-italie-le-kremlin-bicetre-jid-100827