Rejoignez un établissement où la qualité de service et l’excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche.
Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie.
Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l’atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj’ à l’Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts.
Nous souhaitons accueillir un(e) Commis de cuisine passionné(e) au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée indéterminée (CDI) de 37 heures par semaine.
Véritable support pour les seconds et les chefs de partie, vous participerez à l’animation du service toujours dans l’optique de garantir la satisfaction du client.
Dans une atmosphère dynamique, notre équipe explore une variété de produits saisonnier, en partenariat avec les producteurs locaux, nous favorisons les circuits courts pour mettre en avant nos produits et promouvoir notre région.
Toujours dans l’esprit de satisfaire le client, vous serez en charge et sous la responsabilité du Chef et des Chefs de Partie :
– des préparations “chaud” et/ou “froid”
– de respecter les fiches techniques et suivre les directives du responsable,
– de l’envoi des plats,
– d’appliquer et respecter les normes et procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire,
– de contribuer à la bonne gestion des matières premières,
– de veiller à la bonne utilisation et à l’entretien du matériel.
– Esprit d’équipe,
– Rigueur et méthode,
This job listing was provided by Hospitality Job Vacancies. To apply, please use the link in the job description.
Waldorf Astoria is looking for an Executive Chef to oversee this gorgeous Atlanta property! Located in one of Atlanta’s most prestigious neighborhoods, this 42-story tower has 127 rooms (plus 47 residences), over 10,000 square feet of meeting space, and 3 food and beverage outlets. This includes the 3-meal Brassica Restaurant, Bar, and In-Room Dining. In this […]
The Head Baker will be responsible for overseeing the production of a wide range of baked goods, ensuring the highest standards of quality, taste, and presentation are consistently met. Provides, directs, and oversees training for team members under the general guidance of Pastry Chef. Lead and manage the bakery team, providing guidance, training, and […]
Chef De Partie Ready for a sizzling career move? You will play a pivotal role in our kitchen working alongside a fantastic team. The pastry food you prepare, cook and serve makes our guests smile and wanting more. What is in it for you: Employee benefit card offering discounted rates in Accor worldwide Learning programs […]
Job Description Train and supervise the work of kitchen personnel in the respective sections Ensure personal cleanliness and proper deportment of all team members Produce high quality food in a specified area of the food preparation and ensure that this is also practiced amongst all team members Check the taste, temperature and visual […]
Rejoignez un établissement où la qualité de service et l’excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté […]
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