Commis de cuisine

Contact Details

Office Address
Confidential information
Phone
Confidential information
Contact Name
Hospitality jobs
 Vacancies
Email
ceo@bhfirstconsulting.com

Share

Facebook
Twitter
LinkedIn

Commis de cuisine

Description de l’entreprise

 

Avec une vue imprenable sur la Tour Eiffel, notre hôtel 4 étoiles est plus qu’un lieu de passage. C’est un lieu où se créent des souvenirs, où les émotions naissent dans les détails, et où chaque rencontre compte.

Notre mission consiste, chaque jour, à créer des expériences uniques. Nous ne nous contentons pas de répondre aux besoins des clients, qu’ils voyagent pour le business ou pour le loisir : nous créons des souvenirs et des moments dont ils se souviendront tout au long de leur vie.

Aujourd’hui, une nouvelle étape s’ouvre.
L’hôtel se transforme progressivement — dans ses différents espaces comme dans sa manière de travailler — avec l’envie de construire, ensemble, un environnement plus inspirant, plus collaboratif, et plus attentif à chacun.

Cette dynamique s’inscrit dans une ambition claire : faire évoluer l’établissement vers un positionnement 5 étoiles lifestyle, ancré dans l’univers hôtelier parisien.
Une ambition que nous vous invitons à construire avec nous, dès demain.

« On vient pour la Tour Eiffel, mais on revient pour le Pullman Paris Tour Eiffel. »

 

Description du poste

 

 VOS MISSIONS :

Le commis de cuisine participe à la préparation et à l’envoi du petit déjeuner. Il veille au respect des standards de qualité et d’hygiène, tout en contribuant à l’expérience client à travers la régularité et la qualité des productions.

VOS PRINCIPALES RESPONSABILITES :

Technique Métier et relation client :

  • Fabriquer et dresser les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable
  • Organiser son poste de travail en appliquant les consignes
  • Adapter son rythme de travail en fonction de l’affluence, des évènements et des clients
  • Effectuer le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable
  • Eviter tout gaspillage de marchandise
  • Participer aux inventaires
  • Participer à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage
  • Contribuer à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse
  • https://careers.accor.com/global/en/job/commis-de-cuisine-h-f-in-pullman-paris-tour-eiffel-paris-france-jid-97204

This job listing was provided by Hospitality Job Vacancies. To apply, please use the link in the job description.

Related Offers

Cook III

Job for: Locals

POSITION SUMMARY The Detroit Marriott at the Renaissance Center is now partnering with the Rouxbe Cooking School to offer culinary associates engaging online training opportunities to help grow their careers. Through Rouxbe’s self-paced online platform and culinary training curriculum, Marriott associates with all levels of culinary experience will have access to hundreds of well-designed and visually appealing […]

United States

Cook I

Job for: Locals

POSITION SUMMARY   Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy periods. Inform Chef […]

Canada

Auxiliar de Steward

Job for: Locals

Our Utility Cleaners play an important role in support of a number of vital hotel functions. At our hotels these associates may work across departments (e.g., kitchen, food and beverage, laundry) to support cleaning needs. Whether preparing fresh clean linen and spotless dining ware for guests to enjoy, operating and maintaining cleaning equipment and tools […]

Argentina

Chef de Partie

Job for: Locals

Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy periods. Inform Chef of excess food […]

Mauritania

Sous chef

Job for: Locals
Myanmar (Burma)