Equipier de cuisine polyvalent

Bienvenue au restaurant Courtepaille situé au sein de l’hôtel Ibis Styles de Romans Valence TGV,

Viandes, grillades, couteaux, fourchettes, tout y est, il ne manque plus que vous !

Pour renforcer notre équipe, nous sommes à la recherche d’un grillardin en CDI à temps plein 35 heures par semaine.

Sous la responsabilité du directeur de restaurant vous aurez pour missions de:

• Réaliser les cuissons au grill;

•  Assembler les plats conformément aux fiches techniques;

• Participer à la réception des marchandises à leur rangement en appliquant les principes de stockage;

De plus, vous veillerez à :

• Organiser votre poste de travail en appliquant les consignes;
• Adapter votre rythme de travail en fonction de l’affluence, des évènements et des clients;
• Effectuer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail en fonction des directives de votre responsable;
• Eviter tout gaspillage de marchandises;
• Contribuer à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse.

Vous n’avez pas d’expérience ? Il faut bien commencer un jour ! Si vous avez l’envie d’apprendre, nous vous ferons devenir un pro du grill !

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