Description de l’entreprise
Vous souhaitez développer vos connaissances et vos compétences ? Rejoignez notre groupe hôtelier et dépassez vos attentes et celles de nos clients. Nous vous encouragerons à innover pour améliorer l’expérience de notre clientèle, tout en vous perfectionnant dans votre métier. En nous aidant à réinventer l’hôtellerie de luxe, vous réaliserez votre propre excellence.
Notre Offre:
- Salaire horaire de 30,89$
- Cafétéria offrant un repas par jour;
- Uniforme fourni et blanchi ;
- L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde.
- Horaire : Temps partiel (24 heures). L’employé doit être disponible à travailler le samedi, le dimanche et les jours fériés, le jour et le soir.
En devenant un Heartist®, vous bénéficiez notamment du programme ALL Heartists® qui vous donnera accès à de nombreux avantages et expériences mémorables tout au long de l’année, grâce à des tarifs préférentiels dans nos hôtels et auprès de nos partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping, etc.).
Description du poste
- Relevant du/de la Directeur/trice de la restauration, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :
- Initier des échanges avec les invités de l’hôtel, afin de les encourager à découvrir le restaurant et le salon à cocktails.
- Accueillir chaleureusement les invités au restaurant, en incarnant l’esprit de la marque Sofitel;
- Renseigner les invités et répondre à leurs questions concernant les services de restauration et de l’hôtel;
- Connaitre les différents menus du restaurant et les promotions en vigueur;
- Connaitre l’organisation du restaurant ainsi que sa capacité, afin d’assigner les tables selon le plan de salle et selon les désirs des invités;
- Accompagner les invités jusqu’à la table qui leur est assignée et leur remettre les menus;
- Au départ des invités, les remercier, valider leur satisfaction et les encourager à visiter à nouveau les services de restauration et l’hôtel;
- Traiter et confirmer les réservations du service de restauration, de façon à faciliter les opérations et maximiser les réservations;
- Interagir avec les invités afin de compiler leurs préférences et offrir un service personnalisé;
- Traiter les annulations de réservations;
- Traiter les demandes de réservations de groupes et assurer l’organisation de leur expérience (impression des menus, gestion du plan de salle, etc.) ;
- Traiter les appels et les courriels de restaurant, selon les standards Sofitel;
- Transmettre aux personnes concernées les informations importantes concernant les invités (allergies, occasions spéciales, requêtes, invités réguliers, etc.);
- Anticiper les besoins et dépasser les attentes des invités;
- https://careers.accor.com/global/en/job/hote-sse-temps-partiel-in-sofitel-montreal-golden-mile-montreal-canada-jid-108989
