¿Por qué trabajar en Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te recibimos tal como eres y puedes encontrar un trabajo y una marca que se adapten a tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé sentido a tu vida, para que durante tu trayectoria con nosotros puedas seguir explorando las infinitas posibilidades de Accor. Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es tuyo y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor; visita https://careers.accor.com/ Haz lo que amas, cuida del mundo, ¡atrévete a desafiar el statu quo! #BELIMITLESS
Preparar y montar los alimentos necesarios para satisfacer al Cliente velando por la seguridad alimentaria exigida, controles del área.
Preparar los platos del menú del día, carta de restaurante, órdenes de servicio de banquetes a partir de las demandas recibidas, cocina, parrillas, asando de alimentos. Tanto para clientes externos como restaurante de personal con el objetivo de entregar experiencias inolvidables.
Preparar productos y actividades de pastelería con foco en la elaboración, cocción y montaje de: dulces, pasteles, tortas u postres entre otros.
Montar los platos elaborados, realizar montaje buffet velando por la reposición y posteriór desmontaje.
Preparar los coffee break, solicitudes de eventos y alimentación del personal de ser necesario.
Garantizar los estándares de seguridad alimentaria basados en las auditorías realizadas por la empresa definida.
Asegurar el cumplimiento de las orientaciones del gestor referente a objetivos ambientales y de sustentabilidad, para alcanzar Cero desperdicios alimentarios, consumo mínimo necesario en servicios (agua, energía y limpieza) y recolección de productos para reciclaje (compostaje y/u otro de acuerdo a lo instaurado en el hotel)
Experiencia en Gastronomia Italiana
Experiencia en Pasteleria
Cedula Vigente
Educación Secundaria completa y/o estudio técnico en gastronomia/ Curso en manipulación de alimentos
– Beneficios de la compañia
– Beneficios de caja los andes
– Dia libre de cumpleaños
-Turnos rotativos
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JOB DESCRIPTION An Executive Chef will build a reputation for the hotel by maintaining a talented and creative kitchen brigade, offering an innovation menu, and promising an exceptional culinary experience. What will I be doing? As Executive Chef, you are fully responsible for developing the reputation of the hotel through the production of excellent quality […]
ake the temporary lead as the Executive Chef at Embassy Suites by Hilton Miami Airport, where your culinary expertise and vision will redefine our guest experience. In this dynamic role, you’ll oversee the both the F&B as well as culinary program, crafting innovative menus and beverage pairings that cater to a diverse clientele. Collaborate with a talented team […]
Job Description As a Dishwasher at Fairmont Hotels, you play a vital role in ensuring the cleanliness and organization of our culinary department. You are responsible for maintaining a safe, sanitary environment by washing dishes, utensils, kitchen equipment, and maintaining the overall cleanliness of the kitchen and back-of-house areas. Position Type: Permanent Pay Rate: $19.85/hour Start […]
Nous recherchons en apprentissage un.e Apprenti.e Commis de Cuisine (H/F). Début : Septembre 2025 Durée : 12 à 24 mois Statut : Contrat d’apprentissage uniquement TES FUTURES MISSIONS : Réaliser les préparations “chaud” et/ou “froid” selon les directives du responsable Participer à l’envoi des plats Respecter les normes et procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à la […]
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