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Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have […]
Mandarin Oriental, Munich is looking for a Chef de Partie (m/w/d) to join our Matsuhisa Munich team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. […]
EXECUTIVE CHEF Mandarin Oriental, München sucht einen Executive Chef (m/w/d) zur Verstärkung unseres Culinary Teams. Sind Sie ein Meister Ihres Fachs? Fühlen Sie sich wohl in einem Team, das gemeinsam erfolgreich ist, das Integrität und Respekt lebt und gleichzeitig verantwortungsbewusst handelt? Wir laden Sie ein, ein Fan des Außergewöhnlichen zu werden. Die Mandarin Oriental Hotel […]
Esta posición de prácticas dará apoyo al equipo de Pastelería y podrá aprender de todas y cada una de las funciones que el equipo realiza: Colaborará en cualquier tarea que envuelva la preparación de productos para su servicio al cliente según los estándares de Mandarin Oriental Hotel Group (MOHG). Transportará útiles y enseres necesarios para […]
