F&B Assistant Director

• Dominar los procesos de administración de los diferentes Otlets del Hotel, así como del área de Banquetes
• Aplicacióon de estándares de LQA o FORBES y aseguramiento del cumplimiento de los mismos.
• Mantener y actualizar todos los archivos A&B.
• Mantener la confidencialidad sobre todos los asuntos de esa naturaleza.
• Mantiene conversaciónes escritas y habladas con todos los clientes que así lo rquieran en inglés y español al menos
• Maneja las llamadas entrantes y salientes de acuerdo con los estándares del hotel.
• Asegura la adecuada solicitud y control de suministros de oficina; da seguimiento a la entrega de materiales y documentos.
• Maneja todas las citas relacionadas con los jefes de división y realiza un seguimiento de su horario y compromisos.
• Asegura que todos los arreglos se realicen antes de las reuniones (reserva de salas de reuniones, configuraciones, materiales de reunión).
• Coordina con colegas y representantes de otros departamentos para asegurar un flujo eficiente de comunicación

• Liderazgo y dinamismo para manejar más de 100 personas bajo su cargo
• Experiencia mínima de 2 años en el uesto de Dirección de F&B
• Experiencia previa en Hotelería de Lujo
• Bilingüe (inglés y español)

La experiencia es un diferencial
Experiencia previa con Opera o un sistema relacionado
Fluidez en inglés, los idiomas adicionales son una ventaja,Su equipo y ambiente de trabajo:
En 1-2 oraciones, comente el ambiente del equipo, del hotel o de la oficina de una manera que refleje la cultura
Nota: esta descripción podrá sufrir alteraciones incluyendo situaciones locales, de legislación y documentaciones oficiales de trabajo
Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión:
Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos.

https://careers.accor.com/global/en/job/f-and-b-assistant-director-in-sofitel-mexico-city-reforma-mexico-city-mexico-jid-53662