Steward

Plongeur(euse)

Le Four Seasons Hôtel Montréal est à la recherche d’une personne qui partage notre passion pour l’excellence et cherche à créer une expérience mémorable pour nos employés et nos invités. Nous recherchons une personne qui a une solide éthique de travail, un haut niveau d’intégrité, un souci de qualité, une sensibilité culturelle et un sens du service client

À propos de Four Seasons Hôtel Montréal

Situé au cœur du Golden Square Mile de Montréal, le Four Seasons Hôtel Montréal offre bien plus qu’un simple séjour — nous proposons une véritable expérience de vie luxueuse. De la gastronomie de renommée mondiale au restaurant Marcus à la détente au spa Guerlain, classé cinq étoiles par Forbes, en passant par l’accès exclusif à Holt Renfrew Ogilvy, nous sommes un carrefour vibrant d’élégance, d’hospitalité et de culture.

À propos du rôle :

*En raison des lois locales, nous considérerons prioritairement les candidats ayant l’autorisation de travailler au Canada, et s’exprimant parfaitement en français et en anglais, à l’oral et à l’écrit.

Le(la) plongeur(se) assure le nettoyage de la cuisine, de la vaisselle, de l’argenterie et de tout le sous-sol. Assiste tous les départements du service de la Nourriture et des Boissons.

Ce que vous ferez :

• Assurer le nettoyage, le rangement et l’entretien de la vaisselle, de l’argenterie, de la verrerie, des ustensiles et du gros matériel de cuisine selon les normes d’hygiène.
• Effectuer le ramassage des poubelles, leur mise à disposition pour enlèvement, et le nettoyage des locaux de la restauration.
• Mettre en place et participer au service dans la cafétéria du personnel.
• Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et les standards de qualité établis par l’établissement.
• Collaborer avec tous les services de la restauration, faire preuve d’autonomie et de bon esprit d’équipe.
• Utiliser correctement les produits chimiques, signaler tout accident et maintenir les équipements et les machines en bon état de fonctionnement.

Ce que vous contribuez :

• Bonne compétence en communication
• Être à l’aise à bouger beaucoup et à passer de longues heures debout ;
• Connaissance des matériaux (argenterie, porcelaine, verrerie…) un atout.
• Connaissance des techniques de nettoyage (machine à laver, la vaisselle, produits chimiques…) un atout.
• Connaître les normes en matière d’hygiène et de sécurité.
• https://careers.fourseasons.com/us/en/job/REQ10348083/Plongeur-euse-%C2%A0-Steward