Preparar la masa, los rellenos, el sazón y los aperitivos que acompañan a una pizza.
Además de hacer la pizza, debe garantizar la calidad y el sabor de ella, así como el aspecto atractivo, que agrada a los clientes.
Además de los sabores tradicionales, el pizzaiolo puede desarrollar nuevas combinaciones y recetas propias. Para ello, Debe conocer muy bien los alimentos y las especias y saber combinar los sabores.
Comprender adecuadamente las demandas de los clientes, generando soluciones efectivas a sus necesidades y siendo un representante Heartist, haciéndolos sentir Bienvenidos y colocándolos en el centro de todo lo que hacemos.
Evitar faltas en los procesos de higiene y seguridad en el área, tanto en los productos de alimentación como en la manipulación de los mismos, verificando que estén de acuerdo con los procedimientos.
Contribuir con los resultados del área realizando un control de los costos, a través del análisis de informes y estadísticas de los resultados.
Ser un agente activo y fiel representante Heartist que ubica al cliente en el “corazón” de todo lo que se hace para que su experiencia sea única e inolvidable. Ejecutando otras atribuciones necesarias de acuerdo con la necesidad del área.
Educación Secundaria completa y/o estudio técnico en gastronomía/ Curso en manipulación de alimentos.
Manejo en masas, conocimiento sobre masa napolitana
– Beneficios de la compañia
– Beneficios de Caja los andes
– Dia libre de cumpleaños
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