Head Bartender

it 196 Zimmern, einem Groundfloor- und einem Rooftop-Restaurant, zwei Bars, Event Spaces inklusive einem großen Auditorium und einem Swimmingpool auf dem Rooftop, sind wir in Wien am Start. Du bist ein Out-of-the-box-Denker und möchtest in einer kreativen Umgebung arbeiten? Wir freuen uns auf DICH in unserem Team!

Mehr über uns…

The Hoxton ist eine Reihe von offenen Hotels, die jeweils in einem Viertel liegen, das wir lieben. Seit wir unser erstes Hotel in Shoreditch eröffnet haben, bieten wir nicht einfach nur ein Bett für die Nacht. Wir möchten mehr sein als das: Wir beweisen, dass Stil nicht auf Kosten von gutem Preis-Leistungs-Verhältnis gehen muss und bieten einen Ort, an dem Gäste sich neben Einheimischen aufhalten und in die Umgebung eintauchen können, mit lebhaften, einladenden öffentlichen Räumen.

• Zusammen mit unserem Head of Bars, inspirierst und leitest du das Barteam, um ein unvergleichliches Barerlebnis zu schaffen
• Sorg für eine coole und entspannte Atmosphäre, in der Gäste abschalten und sich amüsieren können
• Mixe je nach Wunsch Softdrinks bis hin zu raffinierten Cocktails, die sich je nach Saison ändern
• Du kennst dich in deinem Metier ausgezeichnet aus und berätst unsere Gäste
• Trainiere das Barteam kontinuierlich in neuen Trends, Techniken und Service-Exzellenz
• Pflege und Wartung der Barausrüstung, damit alles reibungslos läuft und die Qualität nicht leidet
• Arbeite mit dem gesamten Team zusammen, um sowohl den Tisch- als auch den Barservice reibungslos und ordentlich zu gestalten

Du bist immer bereit, die Gäste zu begeistern und das Team zu inspirieren :)

• Du hast bereits mind. 2 Jahr Erfahrung in einer ähnlichen Rolle gesammelt
• Erfahrung in der Führung eines dynamischen Teams, mit der Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren und zu entwickeln
• Du bist ein leidenschaftlicher Gastgeber und begeisterst gerne Gäste mit deinen Drinks
• Du möchtest einen positiven Einfluss auf die Menschen haben, mit denen du interagierst, und ihnen eine unvergessliche Zeit bieten
• Leidenschaft für die Barindustrie und die Bereitschaft, sich ständig weiterzubilden und neue Trends zu verfolgen

• Sei dabei in einem Team, das mit absoluter Leidenschaft unvergessliche Gastfreundschaftserlebnisse kreiert.
• Rabatte bei unserer Ennismore-Family, 30% F&B-Rabatt und bis zu 50% Rabatt auf Hotelbuchungen.
• Rabatte bei Accor – Genieß exklusive Mitarbeiterrabatte in über 4.700 Hotels – inklusive Rabatten auf Food & Drinks, Spa-Treatments, Shopping und mehr.
• Kostenloses Essen während deiner Schicht.
• Hol dir deine Inhouse-Experience und lerne unser Haus aus Sicht des Gastes kennen, wenn du bei uns einsteigst.
• Zeit, um dich ehrenamtlich bei einem unserer Charity-Partner zu engagieren
• https://careers.accor.com/global/en/job/head-bartender-m-f-d-in-the-hoxton-vienna-vienna-austria-jid-23053