Superviseur Banquets

Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.

Epanouissez-vous au sein d’un hôtel certifié GREAT PLACE to WORK 2025/2026

MISSION :

Le/la Superviseur.se Banquets H/F contribue quotidiennement à la qualité de service apporté.e à la clientèle, à la satisfaction et à la fidélisation client, à l’engagement des talents et à la performance financière du Banquet. Il/Elle participe à l’intégration et au management de l’équipe et adapte ses pratiques de leadership à la culture de la marque.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS :

Technique Métier / Relation client :

• Développe une expérience client cohérente avec la promesse client établie, afin de garantir la satisfaction de la clientèle
• Contribue, par une relation chaleureuse et personnalisée, à la fidélisation du client
• S’assure que le rayonnement du service Banquet est en adéquation avec les standards établis
• Est force de proposition et optimise la vente des prestations annexes auprès de la clientèle
• Veille à la qualité de service lors des fonctions et manifestations
• Dirige son shift de travail en s’assurant que les membres de l’équipe soient préparés, en déléguant des tâches et en attribuant des tâches spécifiques
• Aide à l’orientation des nouveaux employés dans leur zone de travail
• Incarne l’esprit Heartist et Pullman dans ses interactions avec les clients
• Veille à son apparence et celle de son équipe, connait et applique la politique Grooming de l’hôtel

SAVOIR-FAIRE & SAVOIR-ÊTRE :

• BTS restauration et/ou école de management hôtelier
• Expérience de 2 ans minimum en tant que Superviseur dans la restauration de l’hôtellerie de luxe ou traiteur
• Expérience managériale souhaitée de 1 an minimum (10 personnes à plus)
• Maîtrise du français et de l’anglais
• https://careers.accor.com/global/en/job/superviseur-banquets-h-f-pullman-paris-montparnasse-4-in-pullman-paris-montparnasse-paris-france-jid-71515