FB Mgr

• Leitung unserer Bankett- und Cateringabteilung
• Organisation und Überwachung der Veranstaltungsabläufe
• Sicherstellen einer hohen Gästezufriedenheit, umfassende Betreuung der Gäste
• Speisen- und Menüabsprachen mit unserem Küchenchef
• Kontrolle und ordnungsgemäße Verbuchung in unserem Kassensystem
• Erstellung und Auswertung von Kennzahlen aus der Abteilung sowie Ableitung von Maßnahmen
• Optimierung von Prozessen und Qualitätsmanagement
• Führung, Schulung sowie Weiterentwicklung des Serviceteams
• Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit unserem Gesundheitsresort Team
• Verantwortung für die Einhaltung aller gesetzlicher Vorschriften im Bezug auf Hygiene und Arbeitssicherheit

• erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Restaurant- oder Hotelfachmann oder einen vergleichbaren Abschluss
• mehrere Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, idealerweise als Bankettmanager
• Kreative und kulinarische Ideen und Spaß bei der Arbeit
• sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• selbstständige und ergebnisorientierte Arbeitsweise
• Motivation und Engagement
• Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit

• Unbefristeter Arbeitsvertrag – wir schenken Ihnen unser Vertrauen
• Tarifliche Vergütung nach Manteltarifvertrag des Sächsischen Hotel- und Gaststättenverbandes
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Orientation – ein mehrtägiges Onboarding organisiert durch unsere hauseigene Trainings Managerin um Ihnen einen reibungslosen Start zu ermöglichen
• Personalrestaurant – tägliche Vollverpflegung mit einer Auswahl an verschiedenen Speisen und Getränken
• Weiterentwicklung – individuelle Entwicklungsmöglichkeiten sowie regelmäßige, spannende Trainings in den verschiedenen Abteilungen
• Kostenlose Dienstkleidung und Reinigung
• 50% Rabatt in unseren F&B Outlets
• Vergünstigte Zimmerraten für Sie selber, Familie und Freunde bei allen Kempinski Hotels & Resorts weltweit, sowie GHA Hotels
• Mitarbeiterevents

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