Chef de rang

Contact Details

Office Address
Confidential information
Phone
Confidential information
Contact Name
Hospitality jobs
 Vacancies
Email
ceo@bhfirstconsulting.com

Share

Facebook
Twitter
LinkedIn

Chef de rang

Le Prince de Galles, fleuron légendaire du mouvement Art Déco parisien, est un hôtel 5 étoiles de la marque Luxury Collection du Groupe Marriott International, situé sur la prestigieuse Avenue George V, près des Champs Elysées. Depuis son inauguration en 1929, il s’est imposé comme l’un des joyaux de sophistication et d’élégance de l’hôtellerie parisienne. L‘Art Déco et le passé glorieux confèrent au lieu une réputation exceptionnelle et, en même temps, une histoire.

 

Engagés et passionnés, nos associés portent haut et loin l’histoire du Prince de Galles. Rejoignez nos équipes de la Restauration en qualité de Chef de rang H/F – Restaurant 19.20 by Norbert Tarayre.

Vous êtes garant(e) de la qualité du service sur votre rang et de la satisfaction de notre clientèle. À ce titre, vos principales missions sont les suivantes :

  • Assurer et coordonner le service en salle de votre rang dans le respect des standards de l’établissement
  • Offrir un service attentif, personnalisé et de grande qualité tout au long du service
  • Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs attentes
  • Garantir à tout moment la confidentialité des clients, de l’hôtel et de la compagnie
  • Assurer la prise de commandes et conseiller la clientèle en valorisant les produits de la carte
  • Veiller à la conformité des commandes avec les plats et boissons servis
  • Participer au service des vins et boissons
  • Développer une parfaite connaissance de la carte et des services de l’hôtel afin de répondre à toutes les demandes des clients
  • Participer à la mise en place de la salle et assurer sa remise en état après le service
  • Veiller à la propreté et au bon entretien du matériel, des équipements et des locaux
  • Respecter strictement les procédures d’hygiène et les normes HACCP
  • Participer aux formations, dégustations et actions organisées par la profession ou l’établissement
  • Contribuer à une ambiance de travail positive et professionnelle au sein de votre point de vente
  • Travailler en étroite collaboration avec la cuisine, les économats, la cave et l’ensemble des services de l’hôtel
  • Être amené(e) à intervenir sur différents points de vente restauration (restaurants, room service, banquets)
  • https://careers.marriott.com/chef-de-rang-h-f-restaurant-19-20-by-norbert-tarayre/job/897FF2E479192477A3D7FAB6AF2A0995

This job listing was provided by Hospitality Job Vacancies. To apply, please use the link in the job description.

Related Offers

Food & Beverage Reservations

Job for: Locals

Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment […]

China

Caption Rest

Job for: Locals
Cambodia

FB Attn

Job for: Locals
Vietnam

Superviseur Barman

Job for: Locals

Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment […]

France

Assistant Manager

Job for: Locals

Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment […]

Japan

Add Your Heading Text Here