Le Grand Hôtel Roi René MGallery **** – Aix-en-Provence recrute un(e) Chef(fe) de partie en cdi – à partir d’avril
Établissement emblématique situé au cœur d’Aix-en-Provence, le Grand Hôtel Roi René MGallery **** allie élégance, convivialité et art de vivre provençal.
Nous ouvrons un nouveau chapitre !
Entièrement repensé et prochainement repositionné sur le segment Luxe, l’établissement offrira une expérience premium mêlant élégance contemporaine, authenticité et art de vivre provençal.
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie passionné(e), capable de gérer son poste avec autonomie, de garantir la qualité et la régularité des préparations, et d’offrir aux clients une expérience culinaire qualitative et conviviale. Poste à pourvoir en CDI à partir d’avril 2026.
This job listing was provided by Hospitality Job Vacancies. To apply, please use the link in the job description.
Créateur d’événements, Saintclair revisite depuis quarante ans les codes de la gastronomie. Chez Saintclair, la cuisine est un jeu d’équilibre : Simple et toujours inattendue ; Astucieuse et toujours généreuse ; Les recettes sont épurées, vraies et regorgent d’idées. Elles repoussent les frontières du classique sans jamais trahir le goût. Chez Saintclair, nous croyons qu’une […]
We offer excellent career development and growth opportunities for our colleagues who have the talent, dedication, drive and passion to be part of a leading global luxury hospitality brand. Job Description Position: Chef de Partie – Butcher Department: Culinary Reports to : Executive Sous / Executive Chef __________________________________________________________________ PURPOSE OF POSITION Position Summary: The Chef de Partie – […]
Description du poste Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des commis, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer les règles d’hygiènes dans son équipe. Technique métier et […]
