Barman / Barmaid

Suite à une rénovation complète de l’établissement, l’hôtel Ibis Styles Lyon sud recherche son nouveau talent pour cet été !

En CDI à temps plein (35h/semaine), tu es l’un(e) des créateurs de l’expérience client au bar tout en étant capable d’apporter ton aide en salle lorsque l’activité le demande.

Tes missions incluent :

• Tu es positionné(e) au bar et en salle, chargé(e) de la préparation et du service des boissons chaudes, froides et des cocktails dans le respect des fiches techniques.
• Tu accueilles et conseilles les clients dans leurs choix de boissons, tout en mettant en avant notre carte de cocktails et spiritueux.
• Tu crées une expérience unique pour les clients grâce à ton dynamisme et ta créativité derrière le bar.
• Un brin commercial, tu sais conseiller efficacement et vendre chaque produit auprès des clients.
• Tu participes à l’approvisionnement et à la gestion des stocks du bar pour garantir une disponibilité constante des produits.
• Tu gères la propreté de ta salle et de ton bar dans le respect des normes HACCP.

Et parce que bar et restaurant travaillent main dans la main :

• Tu peux renforcer ponctuellement l’équipe en salle lors des pics d’activité.
• Tu accueilles, conseilles et accompagnes les clients pendant leur repas.
• Tu participes au dressage et débarrassage des tables et contribues à une salle toujours accueillante.https://careers.accor.com/global/en/job/barman-barmaid-in-ibis-styles-lyon-sud-vienne-chasse-sur-rhone-franc-jid-88947