Bienvenue dans l’univers TRIBE « More for Less! » – où le style rencontre le fond pour les aventuriers modernes et les amoureux du design d’aujourd’hui. Pour ceux qui recherchent bien plus qu’un simple séjour, mais une véritable expérience immersive.
Nous ne sommes pas qu’un hôtel ; nous sommes une tribu. Une communauté internationale et stylée, animée par une passion pour l’authenticité, l’esthétique et l’innovation.
Au TRIBE PARIS CLICHY, nous recherchons un(e) personne prêt(e) à bousculer les codes. Nous recherchons aujourd’hui un(e) Responsable Food & Beverage prêt(e) à insuffler de l’énergie, du sens du service et du leadership à nos espaces de restauration.
Si tu as le feeling, rejoins la TRIBE family !
Créer des moments, pas juste du service
– Piloter l’ensemble des points de vente : petit-déjeuner, restaurant, bar, espaces événementiels et grab & go
– Offrir une expérience client fluide, chaleureuse et mémorable, fidèle à l’ADN TRIBE
– Être visible sur le terrain, anticiper les attentes et gérer les situations avec agilité
– Veiller en permanence à la qualité du service, de l’offre et de l’ambiance
Fédérer et faire grandir la TRIBE
– Recruter, intégrer et accompagner des équipes engagées et passionnées
– Manager par l’exemple, avec confiance, bienveillance et exigence
– Créer un esprit d’équipe fort, où chacun trouve sa place
– Organiser les plannings intelligemment, en fonction du rythme et de l’activité
Piloter la performance
– Gérer et optimiser le budget Food & Beverage
– Maîtriser les coûts (food cost, beverage cost, masse salariale, stocks)
– Développer le chiffre d’affaires à travers des actions concrètes et créatives
– Analyser les résultats et détecter les opportunités de croissance
Innover, connecter, surprendre
– Imaginer des concepts, animations et offres en phase avec les tendances food & beverage
– Travailler main dans la main avec la cuisine et les autres équipes de l’hôtel
– Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité et des standards Accor, sans jamais perdre l’esprit lifestyle
– Contribuer activement à la notoriété du lieu et à la fidélisation de la clientèle
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Descrição da empresa Hotel Ibis Ribeirão Preto shopping, faz parte da Hotelaria Accor, rede de hotéis. Descrição da vaga Atendimento ao público, manipulção de alimentos, conhecimentos em boas práticas de manipulação, disponibilidade de horário. Qualificações Experiência em atendimento e boas práticas de manipulação.https://careers.accor.com/global/en/job/atendende-de-alimentos-e-bebidas-in-ibis-ribeirao-preto-shopping-ribeirao-preto-brazil-jid-98908
Overseeing daily restaurant operations including In-Room Dining and &ToGo (grab and go retail) to ensure everything runs smoothly and efficiently, you will create a warm and welcoming atmosphere where every guest feels like a VIP. You are responsible for developing a menu that creates unique dining experiences that will leave our guests in awe. As […]
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Company Description Situated atop the scenic bluffs overlooking Santa Monica Beach, Fairmont Miramar Hotel & Bungalows is just a stone’s throw away from some of Southern California’s best attractions including Santa Monica Pier and its historic carousel as well as Third Street Promenade — famous for its fine restaurants, live entertainment, movie theatres, shopping, local […]
