Diététicien

Face à l’océan, au cœur de la presqu’île de Quiberon, notre resort de luxe incarne l’art de recevoir à la française.
Dans un cadre naturel exceptionnel, notre établissement 5 étoiles offre à ses clients une expérience globale dédiée au bien-être et à l’excellence : hôtellerie haut de gamme, restaurant mettant à l’honneur les produits locaux et les circuits courts, bar à cocktails, boutiques et un institut Thalasso & Spa reconnu internationalement.

Ici, chaque détail compte, chaque attention fait la différence. Plus qu’un séjour, nous créons des expériences uniques, portées par des équipes passionnées et engagées.

Dans ce contexte, nous recrutons un(e) Diététicien(ne) investi(e) et enthousiaste pour rejoindre notre département Restauration et participer activement à la prise en charge nutritionnelle de notre clientèle, dans une approche à la fois scientifique, pédagogique et bienveillante.

Rattaché(e) au département Restauration, vous aurez pour missions de :

• Réaliser des consultations diététiques individuelles (bilans, suivis, éducation nutritionnelle)
• Définir des stratégies alimentaires personnalisées en fonction des besoins, des objectifs et du parcours bien-être des clients
• Élaborer et adapter les plans de menus dans le respect des recommandations nutritionnelles et réglementaires en vigueur
• Accompagner et sensibiliser les clients tout au long de leur séjour, dans une démarche de prévention et d’éducation à la santé
• Expliquer les objectifs nutritionnels de manière claire, accessible et bienveillante
• Animer, si nécessaire, des ateliers ou interventions d’éducation nutritionnelle auprès des clients

Titulaire d’un BTS Diététique ou d’un BUT Génie Biologique – spécialisation diététique, vous justifiez idéalement d’une expérience professionnelle de 1 à 2 ans dans un environnement similaire (établissement de santé, centre de bien-être, restauration collective ou hôtellerie).https://careers.accor.com/global/en/job/dieteticien-h-f-cdd-in-sofitel-quiberon-thalassa-sea-and-spa-quiberon-fra-jid-106900