Barman

Le Paris Marriott Charles de Gaulle Airport hôtel est à la recherche d’un/une barman en CDI pour rejoindre nos équipes. Il/elle aura comme principale mission d’accueillir les clients et d’assurer les commandes des clients au niveau du bar.

A ce titre, vos principales missions seront les suivantes :

• Accueillir le client, le renseigner sur la carte, prendre la commande, préparer les consommations, respecter les procédures de facturation et d’encaissement.
• Créer du lien avec le client dans le but de le fidéliser et lui faire vivre une expérience unique
• Servir aux tables les commandes des clients.
• Etre responsable de la caisse, des encaissements du fond de caisse, et traiter toutes les méthodes de paiement conformément aux procédures et méthodes comptables
• Respecter les doses d’alcool et autres liquides.
• Préparer la salle, la mise en place des tables et du bar.
• Respecter les procédures de sécurité et d’hygiène dans l’hôtel.
• Respecter les horaires d’ouverture et de fermeture du bar.
• Prendre soin de la propreté du bar
• Respecter et faire respecter les procédures Marriott.

Vous assurerez la satisfaction des clients par la qualité de votre travail et serez le garant de la qualité du service.

Liste non exhaustive

Profil recherché

Vous justifiez d’une expérience similaire en tant que barman/barmaid.

Vous êtes passionné/e par votre métier et le service client.

Vous êtes reconnu/e pour votre esprit d’équipe, votre rapidité et votre efficacité.

Vous êtes fiable, avez un bon sens de l’organisation et faites preuve de flexibilité.

Maîtrise du français et de l’anglais obligatoire.

Pourquoi nous rejoindre ?

https://careers.marriott.com/barman-h-f/job/F29070C4E37FDC65C8C03F62EFC30482