Küchenhilfe Frühstück

Bringst du Leidenschaft und Expertise in deinem Bereich mit und strebst stets nach Exzellenz? Arbeitest du gerne im Team und setzt auf Integrität und Respekt, während du gleichzeitig Verantwortung übernehmen kannst? Hast du eine wachstumsorientierte Einstellung? Dann laden wir dich ein, Teil einer Welt voller Exzellenz und unvergesslicher Erlebnisse zu sein.

Mandarin Oriental ist der preisgekrönte Eigentümer und Betreiber von luxuriösen Hotels, Resorts und Residenzen an erstklassigen Reisezielen weltweit, mit einer starken Entwicklungsperspektive. Zunehmend anerkannt für die Schaffung einiger der begehrtesten Immobilien der Welt, steht die Gruppe für legendären Service, der von asiatischen Werten inspiriert ist, während sie gleichzeitig an der Spitze der luxuriösten Erlebnisse steht.

Das Mandarin Oriental, Vienna, befindet sich in einem historischen Gebäude und bietet 138 Zimmer und Suiten, ein elegantes Restaurant, eine exklusive Bar, sowie ein Spa mit Behandlungsräumen, einem Swimmingpool und einem Fitnesscenter. Für Veranstaltungen und feierliche Anlässe stehen zudem verschiedene flexibel gestaltbare Bankett- und Tagungsräume zur Verfügung. Die 22 exklusiven Residenzen auf den obersten Etagen bieten privaten Zugang zum Dach, Außenterrassen und atemberaubende Ausblicke auf die Stadt, mit direktem Zugang zu den Hotelleistungen und dem legendären Service von Mandarin Oriental.

Über die Position

Als Küchenhilfe im Mandarin Oriental, Vienna bist du Teil des Küchen Teams und für verschiedene Aufgaben verantwortlich. Du berichtest an unseren Executive Chef.

Als Küchenhilfe wirst du für folgende Aufgaben verantwortlich sein: 

• Du unterstützt aktiv unser Küchenteam und stellst sicher, dass Qualität, Präsentation und Abläufe den Standards des Küchenchefs entsprechen.
• Du bist mit den Mandarin Oriental Standards (SOPs, LQEs, Pfeiler) vertraut und setzt diese im Alltag konsequent um.
• Hygiene und Sauberkeit haben für dich jederzeit höchste Priorität – sowohl bei dir selbst als auch im gesamten Team.
• Du beherrschst grundlegende Kochtechniken, arbeitest organisiert und achtest auf Details.
• Du sorgst dafür, dass alle Speisen rechtzeitig, in bester Qualität und gemäß den Plating-Guides serviert werden.
• Auch bei Sonderwünschen oder speziellen Diäten findest du gemeinsam mit dem Team passende Lösungen.
• https://careers.mandarinoriental.com/jobs/kuchenhilfe-fruhstuck-breakfast-m-f-d-vienna-austria