Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d’évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable.
Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.
Description du poste
Qui nous sommes :)
L’Entre-deux est le restaurant de l’Hôtel Ibis Styles Avignon Sud marque hôtelière du groupe Accor- 121 chambres – 400 m2 de salles de réunion avec une identité bien à nous !
Restaurant rénové en avril 2023. Dans une ambiance boisée et cosy, notre chef vous propose des plats revisités avec des produits frais, locaux et fait maison – Terrasse ombragée.
Le poste :
Vos missions si vous l’acceptez seront les suivantes :
· Est garant de la satisfaction client (accueil chaleureux, service attentionné, réactif aux remarques ou demandes client, conseille et fidélise)
· Veille au respect des règles et procédures internes (qualité, hygiène, sécurité, encaissement et facturation),
· Participe au service en salle et au bar, le coordonne pour une clientèle individuelle et groupes et s’assure de la qualité du service.
· Effectue et contrôle la mise en place des points de vente et des arrières, du nettoyage et du rangement avant et après le service et réalise la clôture du restaurant à la fin du service en l’absence du responsable de salle et/ou de l’assistant.
– Participe à la bonne ambiance au travail, applique les consignes direction et travaille en étroite collaboration avec les différents services de l’hôtel.
Profil :
Personne souriante/organisée/ rigoureuse/dynamique/réactive avec le sens de l’accueil, du service, de la qualité, du management et des responsabilités
Capacité d’assurer la totalité du service en salle.
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