Capitán de Mozos

Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.

Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.

Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/

Objetivo:

Liderar y supervisar el servicio de atención en los centros de consumo, asegurando una experiencia excepcional para nuestros huéspedes y comensales, mediante un servicio cálido, personalizado y eficiente, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y hospitalidad establecidos por Pullman y Accor.

Principales funciones:

• Supervisar y coordinar las operaciones diarias del servicio de A&B, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio de Accor.
• Liderar, orientar y acompañar al equipo de mozos para alcanzar los objetivos del área.
• Garantizar una atención cálida, personalizada y oportuna a los huéspedes y comensales.
• Supervisar la recepción, bienvenida y atención de los clientes durante toda su experiencia en el restaurante.
• Realizar los briefings diarios y asegurar una adecuada comunicación y entrega de turno.
• Identificar y reportar oportunamente cualquier incidencia o situación que pueda afectar la seguridad y el servicio.
• Cumplir y promover las políticas, procedimientos y estándares de servicio, así como las normas de Seguridad y Salud en el Trabajo.
• Participar activamente en las capacitaciones y promover la cultura de servicio y los valores de Accor.