Somos uma empresa que valoriza o trabalho em equipe, pois através da colaboração podemos aprender e conquistar os melhores resultados. Acolhemos e valorizamos ideias para transformar positivamente nossas realidades.
Nosso compromisso com a Diversidade & Inclusão:
Diversidade & Inclusão para a Accor significa acolher cada um e respeitar suas diferenças, priorizando apenas qualidades e habilidades na ampliação de oportunidades de emprego e desenvolvimento.
Nossa ambição é proporcionar emprego com propósito, e uma cultura acolhedora, excelentes condições de trabalho e promover o desenvolvimento de todas as pessoas, incluindo as pessoas com deficiência.
Não hesite em nos informar de quaisquer necessidades específicas que possa ter para que possamos levá-las em consideração.
Por que trabalhar para a Accor?
Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam bem-vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade.
Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua jornada conosco, você possa continuar a explorar as possibilidades ilimitadas da Accor.
Ao ingressar na Accor, cada capítulo de sua história é sua para escrever e juntos podemos imaginar a hospitalidade de amanhã.
Faça o que você ama, cuide do mundo, ouse desafiar o status quo!
. Recepcionar os clientes, atendendo solicitações, tirando pedidos, prestando informações e encaminhando eventuais reclamações ao responsável.
• Executar trabalhos de culinária, tais como: temperar, cozinhar, assar, fritar, entre outros,
conforme cardápio de room service e café da manhã.
• Montar a mise-en-place, de acordo com a alimentação a ser servida.
• Montar o buffet para o café da manhã, seguindo os padrões da marca e orientações do
superior imediato.
• Controlar o consumo de café da manhã, supervisionando e repondo o buffet conforme
necessidade.
• Emitir as comandas de café da manhã e room service, coletar a assinatura do hóspede e
encaminhá-las à recepção.
• Preencher as planilhas de controle do setor, conforme orientações do superior imediato.
• Entregar os pedidos de room service e retirar os utensílios, após o consumo.
• Efetuar solicitações de compras de itens gerais da área, bem como receber e conferir as
mercadorias, na ausência do superior.
• Preparar os coffee breaks das salas de eventos, quando necessário.
• Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazos de validade e respeitando as normas
de armazenamento, higiene e segurança alimentar dos produtos.
• Zelar pela limpeza, manutenção e conservação da área do coffee-shop e cozinha.
• Manter o uniforme (aventais, luvas e gorros) em boas condições de higiene, diariamente.
• Elaborar inventários mensais dos equipamentos e utensílios, na ausência do Coordenador
de Coffee Shop.
• Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.
Criatividade
Solução de Problemas
This job listing was provided by Hospitality Job Vacancies. To apply, please use the link in the job description.
Job Description Job title: In Room Dining Server Department: F&B Inspired & supported by: In Room Dining Manager Salary: £35,172 (including service charge) Your purpose will be: You are an ambassador for exceptional service which is the hallmark of The Savoy’s room service experience. Your warm personal attention makes guests feel unique and valued and creates enduring […]
The Savoy, a Fairmont Managed Hotel, is one of the world’s most iconic hotels. A renowned leaders in the hospitality industry, The Savoy has a reputation for outstanding service and excellence. Originally built in 1889, the hotel has a rich history and has played host to royalty, world leaders and legends of the stage […]
Embrace your passion for hiking, skiing, snowboarding and many other outdoor activities in Banff National Park while pursuing a fulfilling career at Fairmont Chateau Lake Louise. Take a risk, make a change and experience a new adventure while further developing your career. To live and work in a National Park is a once in […]
Join the team at Fairmont Banff Springs. Set in one of Western Canada’s most spectacular alpine destinations, Banff offers a unique community of hospitality enthusiasts, outdoor adventure seekers, artists, entertainers, and families alike. It’s the perfect work/life combination. Job Description We are looking for dynamic and passionate individuals to join our Front […]
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