Bartender

Il 25hours Hotel Piazza San Paolino, situato nel cuore del quartiere di Santa Maria Novella di Firenze, si ispira ecletticamente alla Divina Commedia di Dante ed è ricco di allusioni a quest’opera: scene del paradiso e dell’inferno si alternano giocosamente e ti guidano attraverso le virtù e i vizi del mondo dantesco.

COME AS YOU ARE & SHOW WHAT YOU CAN!

Per lo staff dei nostri Bar  all’interno dell’hotel 25hours di Firenze, si ricerca un/a Bartender

I nostri Bartender sono ambasciatori del brand 25hours hotels, rappresentando lo spirito e la cultura aziendale. Cerchiamo  una persona genuina, cortese, positiva nei confronti di tutti i clienti, colleghi e fornitori.

Questa figura si occupa della preparazione e della miscelazione dei cocktail signature e dei cocktail base.

In questo modo, farai del nostro BAR qualcosa di speciale…

MANSIONI E RESPONSABILITÀ

• Preparerai la mise en place prima del servizio
• Preparerai i cocktail secondo indicazioni fornite dell’head bartender
• Supporterai il team della sala per servizio ai tavoli.
• Controllerai i frigoriferi.

La tua esperienza e la tua personalità aggiungono quel certo non so che in più…

• Conoscenza degli alcolici e della loro miscelazione
• aver maturato esperienza del settore della ristorazione
• conoscenza delle bevande alcoliche
• conoscenza delle procedure HACCP e di sicurezza sul lavoro
• Conoscenza della strumentazione di lavoro
• conoscenza della lingua inglese
• ottime capacità relazionali e comunicative
• proattività e spirito di squadra
• self control & time management
• propensione all’ up & cross selling
• https://careers.accor.com/global/en/job/bartender-in-25hours-hotel-florence-piazza-san-paolino-florence-jid-56176