CDD Chef de Rang Restaurant

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CDD Chef de Rang Restaurant

Rejoignez-nous dans un cadre rénové !

Au cœur du 8e arrondissement, l’hôtel Paris Marriott Champs-Élysées combine élégance contemporaine et raffinement parisien. Notre collection de 192 chambres et suites récemment modernisées offrent un confort optimal et une atmosphère chaleureuse, idéales pour accueillir nos clients. Si vous êtes passionné par l’hôtellerie et souhaitez évoluer dans un environnement agréable et dynamique, nous avons une opportunité pour vous !

 

Résumé du poste

Le Chef de Rang (H/F) assure un service de qualité pour satisfaire la clientèle et n’hésite pas à aller au-delà des attentes du client pour répondre à tous ses besoins.

 

Il aura pour missions principales de :

Satisfaction clients et qualité

  • Accueillir le client, effectuer l’enregistrement dans le système en respectant les procédures de la facturation des prestations,
  • Présenter et promouvoir l’établissement, les différentes marques existant chez Marriott et tous les produits qui s’y rapportent,
  • Assurer un accueil téléphonique et physique, s’assurer que les prises en charges des demandes ainsi que la prise de congés soient chaleureux, efficaces et de qualité conformes aux standards,
  • Communiquer à son responsable toute anomalie,
  • Aider à régler les litiges éventuels, de façon à satisfaire les clients et les fidéliser,
  • Veiller à la mise à jour des informations afin de donner à la clientèle une information juste et rapide,
  • Respecter les procédures, les standards et les valeurs Marriott,
  • Connaître parfaitement la carte et les produits afin de répondre aux attentes des clients. Maximiser les ventes,
  • Effectuer les prises de commande clients,
  • Effectuer un service de grande qualité, servir les plats et boissons commandées par le client avec courtoisie,
  • Effectuer les tâches de travail attribuées par son supérieur hiérarchique, telles que mise en place, service des mets et boissons, débarrassage, gestion de Micros…
  • Maîtriser des arts de la table.

 

https://careers.marriott.com/cdd-chef-de-rang-restaurant-h-f-paris-marriott-champs-elysees-hotel/job/E5A34BE10B31755CBFAFF21632F8BB61

This job listing was provided by Hospitality Job Vacancies. To apply, please use the link in the job description.

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