Chef de Partie

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams zum schnellstmöglichen Zeitpunkt eine/n:

Chef de Partie (m/w/d)

Du bereicherst unser Küchenteam mit einer einzigartigen Mischung aus Kreativität, Präzision und einem tief verwurzelten Engagement für kulinarische Exzellenz. Deine Rolle ist entscheidend, um die Symphonie der Geschmäcker zu orchestrieren, die unsere Dining-Erlebnisse sowie unseren erstklassigen Service prägt.

Deine Hauptaufgaben:

• Gemeinsam mit deinem Team sorgst du dafür, dass in unserer Küche alles rund läuft – für ein kulinarisches Erlebnis, das unsere Gäste begeistert.
• Du bereitest Speisen mit Leidenschaft und Liebe zum Detail zu und stellst sicher, dass Qualität und Präsentation stimmen.
• Verantwortung für deine Aufgaben übernimmst du zuverlässig: termingerecht, professionell und mit Blick fürs Ganze.
• Du unterstützt aktiv bei der Umsetzung unserer Abteilungsziele und Hotelinitiativen.
• Kosten und Bestände behältst du im Auge, arbeitest eng mit deinem Vorgesetzten zusammen und trägst zur Produktivität bei.
• Hygiene ist für dich selbstverständlich: Du gewährleistest die Einhaltung aller HACCP-Richtlinien
• Als Teamplayer pflegst du starke Arbeitsbeziehungen und lebst unsere Werte – jeden Tag.

Das bringst du mit:

• Erfahrung in der Küche ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
• Deutschkenntnisse
• Du bist ein „Macher“ mit echter Hands-on-Mentalität
• Engagement für außergewöhnlichen Gästeservice und Leidenschaft für Gastronomie
• Fähigkeit, kreative Lösungen zu finden und Verantwortung für zugewiesene Aufgaben zu übernehmen
• Zuverlässigkeit und Freude an der Arbeit in einem anspruchsvollen Umfeld
• Du bist offen für digitale Tools und findest dich schnell in neue Systeme ein
• Klare und effektive Kommunikationsfähigkeit

https://radissoncareers.com/job/chef-de-partie-m-w-d-in-vienna-austria-jid-33631