Chef de rang bar H/F – Melia Paris La Défense
Hauts-De-Seine, FR
“The world is yours with Meliá”
Continuing at Meliá means advancing on a journey without borders, seizing the unlimited growth and development opportunities that our global family offers you. It’s knowing that the world is yours and that your chances to work in various countries are within your reach, all while still being part of our great family.
It is experiencing one of the most exciting journeys of your life, a journey where personal and professional growth will accompany you at every step.
Are you ready to take the reins of your professional career and explore new inspiring opportunities within Meliá? 😉🌟
REMEMBER: Before applying, you must inform your direct supervisor and/or Hotel Director, and your HR manager of your interest in participating in the internal selection process. Your line manager will not have the authority to authorize or halt your application, but must be properly informed.
Dans le cadre de son développement, Melia Hôtels International a ouvert en février 2015 son 6ème hôtel français en plein cœur du quartier des affaires de La Défense.
Cet Hôtel contemporain 4 étoiles de 364 chambres et de 19 étages offre à ses clients un espace convention, un Fitness center, 2 restaurants, et un bar situé au dernier étage le SKYLINE, avec vues panoramiques sur Paris.
Pour venir compléter son équipe du Bar, le Melia Paris la Défense recherche son futur talent en tant que Chef de Rang H/F.
Missions Principales :
- Accueillir et veiller à la bonne prise en charge du client
- Prendre les commandes et assurer le bon déroulement du service
- Conseiller et être force de proposition sur le choix du client
- Confectionner et servir les boissons
- Etablir et présenter l’addition au client
- Participer à la gestion des stocks et des inventaires
- Participer à des actions de fidélisation du client
- Participer au développement du chiffre d’affaires grâce aux techniques de ventes additionnelles
- Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP)
Profil Recherché:
- Vous possédez une expérience réussie d’un an minimum sur un poste similaire
- Vous avez un anglais courant, la maîtrise d’une troisième langue est appréciée
- Vous avez un sens inné de la relation et de la satisfaction clientèle
- Vous ave
- https://careers.melia.com/job/Hauts-De-Seine-Chef-de-rang-bar-HF-Melia-Paris-La-D%C3%A9fense/1244548501/