Director of F&B

Contact Details

Office Address
Confidential information
Phone
Confidential information
Contact Name
Hospitality jobs
 Vacancies
Email
ceo@bhfirstconsulting.com

Share

Facebook
Twitter
LinkedIn

Director of F&B

A Six Senses está a recrutar um/a Diretor de F&B para te juntares à nossa equipa no premiado Vale do Douro!

Se te identificas envie-nos o teu CV!

Abaixo estão algumas das tarefas que irás realizar no dia a dia:

  • Focar na revitalização da experiência em Food and Beverage.
  • Os produtos e serviços serão constantemente avaliados e revistos para se manterem relevantes, inovadores e em conformidade com as práticas de bem-estar e sustentabilidade da Six Senses.
  • Focar e rever regularmente, através da minha presença física em todos os pontos de venda de F&B, a nossa rigorosa adesão às normas LQA.
  • Total responsabilidade pela operação eficiente do departamento de F&B, de forma a fornecer produtos e serviços excecionais dentro dos padrões operacionais da marca.
  • Responsável por uma experiência excecional para os hóspedes em termos de oferta de F&B.
  • Garantir e rever se as práticas de compra cumprem os requisitos das plataformas de nutrição e sustentabilidade Six Senses.
  • Avaliar e rever os stocks e as áreas de armazenamento para garantir que todo o stock está disponível, armazenado adequadamente e em conformidade com as normas de controlo e higiene Six Senses.
  • Realizar a recuperação dos serviços de forma eficaz ou cobrar aos nossos hosts por isso em caso de reclamações dos hóspedes.
  • Liderar uma equipa de gestores empenhados e experientes, que gerem as suas próprias equipas diariamente para garantir ao Six Senses padrões de operação e serviço excecionais.
  • Proporcionar uma experiência personalizada a todos os nossos hóspedes e promover um ambiente de trabalho desejável para todos os nossos hosts.
  • Implementar, rever e manter a documentação, os sistemas de reporting, as obrigações contratuais, os protocolos de segurança, as comunicações, as normas de produtos e serviços.
  • Implementar, rever e manter as práticas de gestão dos hosts e os controlos orçamentais para garantir o sucesso da operação da propriedade.

    Acreditamos que crescimento e bem-estar andam de mãos dadas. Por isso oferecemos:

  • Um salário competitivo de 63,000€ por ano
  • A oportunidade de aprender e crescer dentro do Six Senses e da família IHG, abrindo portas para oportunidades de carreira globais
  • Atividades diarias de Mission Wellness
  • Seguro de Saúde para si e familiares.

 

Don’t quite meet every single requirement, but still believe you’d be a great fit for the job? We’ll never know unless you hit the ‘Apply’ button. Start your journey with us today.

Hiring Salary: EUR 0,00 – 63 000,00 YEARLY

https://careers.ihg.com/en/job-details/?jobref=Director+of+FandB+-+Six+Senses+Douro+Valley%7cGB%7c169776#178537

This job listing was provided by Hospitality Job Vacancies. To apply, please use the link in the job description.

Related Offers

Restaurant Runner at Idol Wolf

Job for: Locals

Company Description   If you love saying YES and enjoy engaging with the community by leading with ART, 21c Museum Hotels is one of the pioneering examples of bridging the worlds of art and hospitality.  We combine a multi-venue contemporary art museum, boutique hotel and a chef driven restaurant to create a unique and welcoming […]

United States

Assistant F&B Outlet Manager

Job for: Locals

Company Description   A global luxury brand with hospitality at its heart, Raffles Hotels & Resorts encompasses 20 ultra luxury hotels and resorts in key international destinations, some with additional branded private residences. Four further hotel properties will open under the Raffles brand in 2024-25. Named after the pioneering British founder of Singapore, Sir Stamford Raffles, the […]

Indonesia

Assistant Outlets Manager

Job for: Locals

Company Description   Join us at Accor, where life pulses with passion!​ As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a common ambition: to keep innovating and challenging the status-quo.​ By joining us, you will become a Heartist®, because hospitality is, first and foremost, a work of heart.​ You will join a caring environment and a team where you can be all you are. You will be in a supportive place to grow, to fulfil yourself, to discover other professions and to pursue career opportunities, in your hotel or in other hospitality environments, in your country or anywhere in the world!​ You will enjoy exclusive benefits, specific to the sector and beyond, as well as strong recognition for your daily commitment.​ Everything you will do with us, regardless of your profession, will offer a deep sense of meaning, to create lasting, memorable and impactful experiences for your customers, for your colleagues and for […]

United States

F&B asst

Job for: Locals
Mexico

Bar & Restaurant Manage

Job for: Locals

Company Description   Company Description Fairmont Waterfront redefines hospitality with Pure Coastal Luxury. Our award-winning hotel, nestled on Vancouver’s stunning waterfront, is consistently celebrated by top publications like Conde Naste Traveler and recognized as a Great Place to Work® Canada for a second consecutive year. We are Industry leaders in sustainability & embody our commitment […]

Canada