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Food & Beverage Runner

As the original lifestyle hotels, St Martins Lane London and Sanderson London sit under the Morgans Originals brand, a collection of independent hotels sharing the same spirit. Equal parts glossy, surprising and rebellious, we balance a refined outlook with careful chaos.

No two days are alike as we provide unique experiences everyday such as our Mad Hatters afternoon tea in the Sanderson courtyard or our signature cocktails in the Blind Spot at St Martins Lane – our speakeasy cocktail bar.

We have a fabulous opportunity to join St Martins Lane in our Food & Beverage team as an F&B Runner.

 

Job Description

 

You will be assisting servers in delivering delicious drinks and food options to our guests’ tables by running a section in our busy restaurant or events department, by providing a highly efficient and effective service.

You Will:

  • Provide a friendly, courteous and professional service at all times.
  • Greeting and acknowledging guests whilst building a rapport.
  • Recognising repeat guests and addressing them with their names.
  • Delivers food and beverages in a timely fashion.
  • Assisting F&B Server(s) as requested/needed.
  • Double checking food coming out of the kitchen for any dietary/allergens needs flagged.
  • Ensuring that all ordered food is announced to guests at their table.
  • Communicating guest complaints and compliments to management.
  • Communicating guest special occasion to staff/management i.e. anniversaries, birthdays, proposals etc.
  • Be knowledgeable of food and drink menus offered and be able to answer queries and/or offer suggestions if asked.

A bit about you:

This job listing was provided by Hospitality Job Vacancies. To apply, please use the link in the job description.

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