Mercure Achères : Un hôtel 4 étoiles alliant confort, modernité et services premium, destiné à une clientèle affaires et loisirs.
Ibis Achères : Un hôtel 3 étoiles convivial et fonctionnel, idéalement situé, parfait pour les séjours courts et les voyageurs d’affaires.
MISSIONS PRINCIPALES
– Management du combo Mercure et ibis Achères
– Analyse du compte d’exploitation, et mise en place de plans d’actions
– Suivi des différents projets (travaux, social…) en lien avec le groupe
– Suivi du plan de formation et développer les compétences des équipes
– Mise en place de procédures du groupe et des marques respectives
– Connaissance RH (droit du travail, législation)
– Connaissance comptables (débiteurs, provisions)
Principales responsabilités
Relation client :
. S’assure de la flexibilité des organisations afin de proposer des réponses adaptées aux besoins du client en assurant la représentativité de la Marque, de la réputation de l’établissement.
Technique métier / production :
. Est garant de la qualité des offres Hébergement, Restauration et Séminaires
. Est responsable de la qualité de la communication mais aussi de l’animation, et de la construction des offres et des cartes sur la restauration
. Est responsable des objectifs de qualité et de rentabilité de son établissement
Management des équipes / implication transverse :
. Participe au recrutement des équipes de ses hôtels
. Transmet le dynamisme auprès des collaborateurs par un management de proximité, participatif. Il (elle) veille au bon climat social
. Accompagne ses collaborateurs vers leur meilleur niveau de compétences et dans leur évolution professionnelle.
Commercial / Vente / Marketing :
. Transmet aux équipes un esprit vendeur et est force de proposition sur toutes les offres commercialisables.
. Est un acteur incontournable sur la Place et auprès des institutions locales
. Sait challenger les prix et sait garder un prospect
. Pilote le business de l’hôtel en étroite collaboration avec le RM et le commercial siège
. Maitrise les actions marketing : promotions, soirées spéciales, opérations coup de poing
Gestion :
. Réalise les budgets ventes et charges de son périmètre, et en assure le suivi, pour les atteindre.
. Optimisation et suivi de la grille tarifaire RM
. Veille à la mise en place et au bon suivi des procédures
Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :
. Veille à l’application des règles de droit, d’hygiène et de sécurité
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Le Novotel Suites Issy les Moulineaux est un hôtel 4* composé de 128 suites de 30m2 climatisées dont 17 suites exécutives et 1 suite bien être. L’établissement dispose d’un bar, d’un espace petit déjeuner, d’une boutique gourmande, d’une salle de fitness et d’un solarium. Face à la station Gare d’Issy Val de Seine, l’hôtel permet de rejoindre […]
POSITION SUMMARY Enter and retrieve information contained in computer databases using a keyboard, mouse, or trackball to update records, files, reservations, and answer inquiries from guests. Transmit information or documents using a computer, mail, or facsimile machine. Operate standard office equipment other than computers. Prepare letters, memos, and other documents using word processing, spreadsheet, […]
We Are Hiring – General Manager (Prefer Expat)! We are seeking an experienced and dynamic General Manager to lead our hotel operations with excellence. Requirements: ✅ Strong background in the hotel or hospitality industry ✅ Proven leadership and operational management experience ✅ Excellent communication and people management skills ✅ Expat candidates are highly encouraged to […]
