Maitre d’Hôtel

Contact Details

Office Address
Confidential information
Phone
Confidential information
Contact Name
Hospitality jobs
 Vacancies
Email
ceo@bhfirstconsulting.com

Share

Facebook
Twitter
LinkedIn

Maitre d’Hôtel

Description de l’entreprise

 

Rejoignez le Grand Hôtel La Cloche – MGallery Collection, majestueux bâtiment du XV ème siècle et unique hôtel 5* de Dijon, également membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques et 5 500 hôtels à travers le monde.

Une décoration raffinée, des prestations de qualité et un emplacement idéal au cœur de Dijon font de notre hôtel un lieu de prestige apprécié par une clientèle française et internationale. L’art de vivre à la française et l’art contemporain se côtoient pour le plaisir de tous.

Intégrer le grand Hôtel La Cloche c’est se projeter dans une carrière, avoir des rêves et des ambitions accessibles où les opportunités de développement et d’évolution sont nombreuses.

Soyez un nouveau membre de plus dans la famille !

 

Description du poste

 

Nous recherchons un ou une Maître d’Hôtel pour rejoindre notre équipe de la restauration.

En tant que Maître d’Hôtel, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne du service restauration, en assurant une expérience client exceptionnelle au restaurant gastronomique ou dans le service banquets et séminaires. Vous serez le relais entre le responsable de la restauration et l’équipe de service, veillant au bon déroulement des opérations lors des services . Si vous avez une passion pour la restauration, un sens aigu du service client et une expérience confirmée en restauration, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

  • Participer ,superviser et coordonner des services au restaurant et des événements banquets
  • Assister le responsable de la restauration sur la gestion du restaurant et des banquets
  • veiller a la bonne mise en place des espaces de restauration
  • Gérer vos clients en veillant à leur satisfaction tout au long de leur expérience
  • Superviser l’équipe, assistants Maitre d’hôtel, chefs de rang, commis et extra en veillant à leur formation et à leur motivation
  • Participer à la gestion opérationnelle de la restauration, y compris le contrôle et le respect des normes d’hygiène
  • Gérer les encaissements
  • Collaborer avec la cuisine pour assurer une coordination efficace entre cuisine et salle

 

This job listing was provided by Hospitality Job Vacancies. To apply, please use the link in the job description.

Related Offers

Cigar Sommelier

Job for: Locals

Company Description   Introducing Raffles Al Areen Palace Bahrain, an extraordinary addition to Raffles Hotel’s renowned portfolio. This ultra-luxury property offers a unique experience as “The Palace of the Secret Garden.” With 78 private pool villas ranging from 1 to 3 bedrooms, Raffles Al Areen Palace Bahrain redefines luxury hospitality in Bahrain. Our spacious villas, […]

Bahrain

Royal Service Agent

Job for: Locals

Company Description   For more than a century, Hamilton Princess & Beach Club is Bermuda’s only luxury urban resort. Our world-class accommodations, internationally revered modern art collection, celebrated restaurants, spa, and more, are why we appeal to Bermuda’s luxury travelers, as well as our magical team of colleagues. Here at the iconic “Pink Palace” we […]

Bermuda

Order Taker

Job for: Locals

Company Description   Explore limitless possibilities, dreams and adventures on Hawai’i Island as you blaze a trail for a rewarding career in hospitality. Embrace our passion for Hawai’i’s heritage, culture and traditions with amazing career opportunities that await you in paradise. Journey into a luxury oasis where the aloha spirit comes alive. Fairmont Orchid is […]

United States

On Call Banquet Server

Job for: Locals

Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that works brings purpose to your life so that during your journey with us, […]

United States

Waiter/Waitress

Job for: Locals

Picture yourself brightening someone’s day. When you join our Hotels team, that’s exactly what you’ll do every time you come to work! As a Food & Beverage Waiter, you’re not just providing food and drink service – you’re spreading the light and warmth of hospitality by delivering memorable experiences that make the stay for every guest. […]

Kuwait